教学设计连锁企业信息管理单元名称第三章连锁企业前台销售及其管理学时4单元简介本章主要介绍的前台系统以及不同业态的前台系统不同;前台销售系统软件设计原则以及前台系统的功能;前台信息管理所涉及的收银参数设置、前台键盘设置、更新收银机数据以及零售数据处理。知识目标通过本章学习熟悉前台系统的组成,了解前台销售系统软件设计原则,掌握前台系统功能,特别是冲账与挂账的环境;熟悉一般收银机参数设置,了解前台键盘设置、更新收银机数据以及零售数据处理;通过演示具体前台系统,掌握前台收银操作以及一系列的收银管理操作。能力训练操作前台收银系统,掌握收银要点以及收银管理要点教学设计课程安排:本单元共4课时,2课时上理论课,2课时上机进行能力训练。(1)介绍pos系统组成及类型以“一个POS机是否为一台电脑”提问开始,引出pos系统组成及与类型,特别要学生注意有哪些POS外围设备。(2)讲述POS系统功能显示POS系统主要功能,然后提问“收银员一般具有哪些权限”,介绍主要功能及应用场合(3)Pos收银实训老师先进行演示,学生然后进行实训。整个实训分两部分完成,一部分是基本收银,一部分是收银管理。每位学生必须完成所有的收银动作。单元考核