教学大纲连锁企业信息管理1《连锁企业信息管理》课程教学大纲一、课程名称：连锁企业信息管理(ChainEnterpriseInformationManagement)二、内容简介：《连锁企业信息管理》根据连锁企业信息管理业务流程为主线，系统地讲述了连锁企业信息管理系统相关理论、前台信息管理、后台信息管理、商品编码技术、经营管理分析等基础知识。三、课程性质：专业必修课四、建议课时：36课时五、前导课程：连锁企业经营管理、连锁企业物流管理、连锁企业商品管理、连锁企业门店选址与布局六、后续课程：无七、课程目标：通过该课程的学习使学生理解连锁企业的业务流程，掌握连锁信息管理（进销存）流程，熟悉连锁企业的前台收银系统和收银管理，了解商业企业内部管理代码和商品条码，能够进行连锁企业基本经营管理分析。八、内容和要求序号章节实训参考学2时1连锁企业信息管理概述1.1信息科学基础1.1.1信息的概念1.1.2信息的特质1.2信息系统1.2.1信息系统的概念1.2.2管理信息系统1.2.3信息系统对管理的支持作用1.3连锁企业信息管理1.3.1连锁企业1.3.2我国连锁企业发展概述1.3.3连锁企业的信息源1.3.4连锁企业的信息收集1.3.5连锁企业的信息处理熟悉连锁企业信息管理系统432连锁企业信息管理系统2.1连锁企业物流模型2.1.1商业物流2.1.2连锁物流系统2.2总部信息管理2.3配送中心信息管理2.3.1配送中心管理模型2.3.2配送中心的物流及信息流2.3.3配送中心信息系统结构2.4连锁企业门店信息管理2.4.1门店信息流2.4.2连锁企业门店的系统结构2.4.3门店计算机管理系统的优点建立总部与门店基本资料443连锁企业前台销售及其管理3.1前台管理概述3.1.1前台系统概念3.1.2不同业态前台管理之比较3.2前台销售系统3.2.1前台销售系统软件设计原则3.2.2前台系统功能及特点3.3前台信息管理3.3.1收银机参数设置3.3.2前台键盘设置3.3.3更新收银机数据3.3.4零售数据处理收银实训454连锁企业后台信息管理4.1后台管理综述4.1.1后台系统设计思想4.1.2后台系统的物流模型4.1.3连锁企业信息系统票据结构4.2连锁企业基本资料管理4.2.1员工资料管理4.2.2门店资料管理4.2.3供应商资料管理4.2.4商品资料管理4.3商品的进销管理4.3.1进货管理4.3.2出货管理4.3.3商品进销管理流程4.4库存管理4.4.1内部调拨4.4.2溢余与损耗4.4.3盘点4.5结算管理4.5.1与供应商结算4.5.2与客户结算进销存实训1064.6营销管理.4.6.1调价体系4.6.2促销体系75商品编码技术5.1商品编码概述5.2商品编码分类5.2.1商品的分类方法5.2...
