历史选择性必修2普通高中教科书经济与社会生活普通高中教科书·北京·选择性必修2经济与社会生活教育部组织编写历史总主编:张海鹏徐蓝本册主编:杨共乐叶小兵编写人员:(以姓氏笔画为序)叶小兵李凯杨共乐郑林姚百慧责任编辑:黄云龙赵万东美术编辑:于艳普通高中教科书历史选择性必修2经济与社会生活教育部组织编写出版(北京市海淀区中关村南大街17号院1号楼邮编:100081)网址http://www.pep.com.cn重印×××出版社发行×××新华书店印刷×××印刷厂版次2020年7月第1版印次年月第次印刷开本890毫米×1240毫米1/16印张6.25字数134千字印数册书号ISBN978-7-107-34880-8定价元定价批号:××号审图号:GS(2019)3383号版权所有·未经许可不得采用任何方式擅自复制或使用本产品任何部分·违者必究如发现内容质量问题,请登录中小学教材意见反馈平台:jcyjfk.pep.com.cn如发现印、装质量问题,影响阅读,请与×××联系调换。电话:×××-××××××××目录第一单元食物生产与社会生活1第1课从食物采集到食物生产2第2课新航路开辟后的食物物种交流8第3课现代食物的生产、储备与食品安全13第二单元生产工具与劳作方式18第4课古代的生产工具与劳作19第5课工业革命与工厂制度24第6课现代科技进步与人类社会发展29第三单元商业贸易与日常生活34第7课古代的商业贸易35第8课世界市场与商业贸易41第9课20世纪以来人类的经济与生活46第四单元村落、城镇与居住环境53第10课古代的村落、集镇和城市54第11课近代以来的城市化进程61第五单元交通与社会变迁66第12课水陆交通的变迁67第13课现代交通运输的新变化73第六单元医疗与公共卫生79第14课历史上的疫病与医学成就80第15课现代医疗卫生体系与社会生活86活动课技术进步与社会生活的变化911人是大自然的产物。人类在产生之初,以采集和渔猎为生。大约1万年前,农业出现,人类从食物采集者转变为食物生产者。相对稳定的食物供应促进了人口的增长,也使人类有条件从事各种物质文化创造活动。物质生活的生产方式都是一定的生产力与生产关系的统一。随着生产力的发展,产品有了剩余,私有制、阶级和国家出现,人类进入文明社会。亚洲、非洲、欧洲和美洲的农业各具特色,孕育出各自不同的古代文明。新航路开辟后,不同地区的食物物种交流,丰富了食物的种类,改善了人类生活,也改变了生态环境。近代以来,科学技术的革命促进了农业的现代化,为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了条件。通过本...