熟练掌握醛的性质教学目标：★★★☆☆☆学生能够熟练掌握醛的性质．问题层级图目标层级图没有熟练掌握醛的性质没有掌握醛的分类、物质性质没有掌握乙醛的氧化反应及实验没有掌握甲醛等醛类的性质及与酮的区别熟练掌握醛的性质（★★★☆☆☆）掌握醛的分类、物质性质（★★☆☆☆☆）掌握乙醛的氧化反应及实验（★★★☆☆☆）掌握甲醛等醛类的性质及与酮的区别（★★★☆☆☆）一、掌握醛的分类、物质性质（★★☆☆☆☆）1.概念：分子里由________与________相连接而形成的化合物。官能团：________基(________)。通式：饱和一元醛为________或________。注意：①醛基要写成—CHO，而不能写成—COH。②醛一定含有醛基，但含有醛基的物质不一定是醛(如甲酸、甲酸盐、甲酸酯、葡萄糖、麦芽糖等都含有醛基)，但它们都具有醛基的化学性质。2.常见的醛①甲醛甲醛也叫________，是结构最简单的醛，结构简式为________。在通常状况下是一种________色具有________气味的________体，________溶于水。质量分数为35%～40%的甲醛水溶液又称________，是一种防腐剂。②乙醛结构简式为________或________，其核磁共振氢谱图中有________个吸收峰。乙醛是________色、具有________气味的液体，易________，易________，能跟________互溶。3.醛类的化学性质①醛类的基本性质a)C—H键可以断裂，发生氧化反应，生成。2RCHO+O22RCOOH。醛也可被酸性高锰酸钾溶液氧化，而使其褪色。b)含有，可发生还原反应（加氢），生成。c)②醛基的加成反应：因其含有不饱和碳原子，可用于有机合成中增长碳链③醛基的氧化反应银镜反应:RCHO+2Ag(NH3)2OHRCOONH4+2Ag↓+3NH3+H2O与新制的Cu(OH)2悬浊液的反应:RCHO+2Cu(OH)2RCOOH+Cu2O↓+2H2O【过关检测】（4min）1.下列有关说法正确的是()A．醛一定含有醛基，含有醛基的物质一定是醛∆催化剂∆B．含醛基的物质都能发生银镜反应，但不一定使酸性KMnO4溶液褪色C．醛类物质常温常压下都为液体或固体D．含醛基的物质在一定条件下可与H2发生还原反应2.下列关于醛的判断正确的是()A．用溴水检验CH2===CH—CHO中是否含有碳碳双键B．1molHCHO发生银镜反应最多生成2molAgC．对甲基苯甲醛()使高锰酸钾酸性溶液褪色，说明它含有醛基D．能发生银镜反应的有机物不一定是醛类二、掌握乙醛的氧化反应及实验（★★★☆☆☆）1.银镜反应①实验操作：②实验现象：向（a）中滴加氨水，现象是，水浴加热一段时间后，试管壁出现一层。③有关方程式：。2....
