king之味服务营销king之味服务营销管理•一、产品策略•二、定价策略•三、分销策略•四、促销策略•五、服务展示管理•六、服务过程管理•七、服务供求管理•八、服务质量管理产品策略产品策略1、核心服务2、配套服务与便利服务3、服务品牌核心服务•1、服务项目•KING之味是综合官府菜、私房菜、•农家菜、西餐,四种美食的精华,•实现蒸、烤、炒、涮,四位一体,•让多种烹饪技能荟萃一锅的锅中•之王。消费者可以享受到四层特•色锅带来的美味的营养混搭组合。•第一层:汤锅——台湾原汁原味大骨汤涮•第二层:烤锅——台式私房烧烤•第三层:香锅——台式香锅•第四层:蒸锅——五谷养生蒸锅核心服务•服务特色1、锅中之王:四锅一体,一次性满足消费者对于各种流行美食的需求。2、特制酱料,各地特色酱料一次满足。核心服务•服务定制1、加会员的消费者可享受预约点餐加点菜单外的食材满足消费者对于食材的完美要求。2、会员用户可享受“送锅上府”的VIP待遇,足不出户也可享受美食。•服务承诺确保食材新鲜,24小时后不再使用,同时提供的30多种酱料均为一级酱料。依法承担相应的食品卫生安全责任,主动接受政府职能部门、消费者及社会的监督核心服务•服务创新1、指纹会员制采用先进的指纹识别和指纹锁技术,代替传统的会员卡入会员,方便又高端。后台强大的数据管可以统计出会员的消费情况,为消费者下次消费时给予智能菜单推荐。2、能“打包”的火锅顾客交200元押金后可以得到一个保温的打包锅。该打包锅分2层,可以让顾客打包未吃完的食材。打包锅循环使用,绿色环保,又响应光盘政策。每次使用打包锅都可以获赠一份KING之味大骨汤底火锅料。便利和配套服务•便利服务1、上午10:00—晚上11:00的超长营业时间。满足顾客不同时间段的就餐需求,同时给予顾客足够的美食用餐时间。2、便捷的停车与提车服务消费者可以拨打KING之味的营业电话,要求停车服务,服务员便代客停车;结账时也会主动提出免费提车的服务。便利和配套服务配套服务一、售前服务1、塔锅及食材的图片展示。让顾客节省点单时间,同时又可以向顾客推荐特色及热门食材。2、排队管理顾客等待区设有零食茶水以及桌游游戏道具以及免费WIFI。售中服务1、服务员讲解塔锅使用方法,以及食材推荐烹饪方法。2、手机套,衣服罩等保护顾客财物的贴心服务。3、节目表演人员(包括歌舞及杂技)售后服务1、去味喷雾器让顾客不用为身上就餐后的异味而担心。2、扫二维码送游玩攻略。为不...