Day10——音频总结1、辅助细胞代谢的两个重要分子：酶和ATP2、在细胞代谢时，酶和ATP的作用：酶保证每一个反应高效而有序的进行。ATP是吸能反应和放能反应的终结分子，像光合作用和细胞呼吸过程中会有放能反应，放的能量先给ATP，而对于吸能反应，吸能反应所需要的能量也基本是由ATP直接提供的。3、酶如何在细胞代谢时发挥作用？酶促反应的核心在于两个方面，第一个叫高效，第二叫有序。在酶促反应过程中，酶所发挥的第一个作用就是使底物到产物的过程变得高效而迅速。比如过氧化氢是细胞代谢会产生的一种代谢废物，而它的氢氧化性会破坏细胞的结构。如果像细胞外那样过氧化氢慢悠悠地分解，那对细胞的伤害是不可逆的。这时细胞中有过氧化氢酶，可以快速把过氧化氢给分解了，变成水和氧气，避免过氧化氢对细胞产生严重的伤害。酶的第二个作用就是有序性。酶促反应是专一的反应，每一个酶只能催化一种或一类反应，所以不同反应之间就不会相互的干扰。4、酶为什么具有高效性和有序性？从酶的化学本质和作用原理来说。酶的化学本质有两种情况，一种是蛋白质，一种是RNA，其中绝大部分的酶都是蛋白质。蛋白质是生命活动的主要承担者。除了作为酶催化反应之外，还有很多不同类型的功能，所有功能都是通过其空间结构来实现的。根据中间产物学说，酶在催化反应时，首先会和底物结合，改变底物分子的构象，这时底物分子就可以快速地反应，变成产物。构象的改变使反应具有高效性。每个酶分子特定的空间结构又保证了结合特定的底物分子结合保证了酶的专一性，所以酶的空间结构是高效有序的基础。5、酶的蛋白质结构带来的两个问题：饱和性和作用条件较为温和。微信公众号【学习帮e2】免费分享，课程及纸质资料咨询微信：ywtk99666、酶的饱和性是什么？酶的饱和性是指酶需要和底物分子结合之后才能发生反应，所以当酶的数量有一定限制的时候，就可能会发生底物太多而无法和酶结合的现象，而这时酶的催化反应会保持一个恒定的速度而不能持续增加。所以在到达饱和之前，随着底物浓度增加，反应速度可以不断加快，但到达饱和之后再增加底物浓度是不能促进反应速度持续增加的，这时只有增加酶的数量才能增加反应的速度。7、为什么酶的作用条件温和？因为蛋白质的空间结构需要一个适宜的条件。在过酸、过碱或者高温的时候，蛋白质的空间结构极其容易受到破坏。如果想要保持酶的活性，就要保证一个适宜的条件，无论在细胞内还是细胞外。8、在生命活动中，主要的能源物...
