液体【教学目标】一、知识与技能1．理解液体表面张力的概念。了解表面张力产生的原因。2．能够解释日常生活中表面张力现象。3．了解浸润和不浸润的原因和应用。4．了解毛细现象的原因和应用。5．了解液晶性质及应用。二、过程与方法1．经历液体表面性质的探究，体会科学探究的方法。2．通过类比法，感知物理化抽象为具体的魅力。三、情感、态度与价值观1．领略科学奥妙，激发学习兴趣和对科学的求知欲。2．增强学生透过现象认识本质的科学意识。【教学重点】1．理解液体表面张力的概念。2．会应用液体表面张力解释相关现象。【教学难点】液体表面张力产生的原因。【教学过程】一、复习提问、新课导入上节课我们学习了固体，知道了固体分成晶体和非晶体两类，并且了解了某些晶体沿不同方向导热和导电性能不同或沿不同方向的光学性质不同，这类现象叫各向异性。今天我们来继续学习物质的另一种状态——液体。发问设疑：同学们能想到它和固体有什么样的区别。二、新课教学设置疑问：液体有流动性，会自发的从高处向低处流，我现在塑料薄膜上扎小孔把一杯水扣在其上，水会从塑料薄膜上扎小孔上流下来吗？教师实验为什么水不会从塑料薄膜上的小孔中流下，我们带着这个疑问来学习本节课的内容，我们先看四张图片。（PPT展示图片）学生观察、思考：为什么水珠、水银滴总是能够呈现出一个固定的形状？水黾停在水面上，水面能够发生形变？学生讨论：将水珠与装有水的气球相类比启发思考：引出本节课研究的对象——液体的表面好像水气球似的有层膜。（一）液体的表面张力学生得到猜想——液体表面具有收缩性质的力1．学生分组实验：真在感受液体的表面张力。①把一根棉线拴在铁丝上（棉线不要拉紧），铁丝环在肥皂水里浸过后，环上出现肥皂水的薄膜，用热针刺破铁丝环上、棉线两侧肥皂水薄膜的任意一部分，造成棉线被另一侧薄膜拉成弧形，棉线被拉紧。②把一个棉线圈拴在铁丝环上，让环上布满肥皂水的薄膜。如果用热针刺破棉线圈内的那部分薄膜，外边的薄膜会把棉线拉紧呈圆形。以上实验说明液体表面好像紧张的橡皮膜一样，具有收缩的趋势。2．液体表面具有收缩趋势的微观解释液体与气体接触的表面形成一薄层，叫表面层。由于表面层上方是气体，所以表面层内的液体分子受到周围分子作用力小于液体内部分子，表面层里的分子要比液体内部分子稀疏一些，这样表面层分子间引力比液体内部更大一些。在液体内部分子间引力和斥力处于平衡状态，而表面层内由于分子引...
