【2021春】逻辑生物|高二讲义|选修+0.5轮复习|通用版2021-02-24吴征宇176****3985第7讲物质提取和鉴定考点精析知识脑图物质提取和鉴定考点精析DNA的粗提取和鉴定血红蛋白的提取和分离植物有效成分的提取DNA的理化特性、提取和鉴定的原理DNA的粗提取与鉴定实验设计蛋白质提取和分离的实验技术血红蛋白的提取和分离的实验操作提取方法的比较植物有效成分的提取课程目标概述利用DNA的物理、化学性质特点，从细胞中提取DNA的实验原理和方法；1.概述凝胶色谱法和SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳可以根据蛋白质的分子量，将不同的蛋白质分离开；2.概述利用哺乳动物红细胞，提取纯化血红蛋白的过程；3.举例说明通过蒸馏法、压榨法或萃取法可以提取植物有效成分。4.核心概念DNA的粗提取：利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质方面的差异，提取DNA，去除其他成分。1.-1-【2021春】逻辑生物|高二讲义|选修+0.5轮复习|通用版水蒸气蒸馏法：原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，混合物又会重新分出油层和水层。2.压榨法：通过机械压力将液相从固液两相混合物中分离出来。3.萃取法：将粉碎、干燥的植物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解于有机溶剂后，只需蒸发出有机溶剂，就可以获得纯净的植物芳香油。4.纸层析法：又称纸色谱法，是用纸作为载体的一种色谱法。依据相似相溶原理，提取物中的各组分在层析液中的溶解度不同。溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快；反之，则慢。5.模块一DNA的粗提取和鉴定知识精讲一、DNA的理化特性、提取和鉴定的原理1.基本思路：(1)提取生物大分子的基本思路：选用一定的物理或化学方法分离具有不同物理或化学性质的生物大分子。(2)提取DNA的基本思路：利用DNA与RNA、蛋白质和脂质等在物理和化学性质上的差异，提取DNA，去除其他成分。知识链接：“提纯”“筛选”与“提取”不难发现，物质的提纯（例如粗盐的提纯）、生物大分子的提取（例如DNA的粗提取）和微生物的筛选（例如纤维素分解菌的选择培养）这三个实验的思路具有相似之处：都是利用目标物质与其他物质的物理、化学或生物（代谢）性质差异，富集目标组分，去除其他组分。因此，在设计此类实验的时候，最核心的思路都是找到目标组分在物理、化学、生物性质上的“独特之处”，并利用此特点设计“实验操作”。2.DNA分子的理化特性：(1)DNA在NaCl溶液中的溶解度随浓度变化而变化；(2)DNA不溶于乙醇溶液，而细胞内某些蛋白质可溶于...
