第七章蔬菜植物调控的生理基础蔬菜根、茎、叶、花、果等变态或特化的产品器官,它们的形成及其产量高低、品质优劣,依赖于通过栽培技术措施,对蔬菜植物的生长、发育与分化三个过程进行合理有效的调控。第一节植物激素的调控作用第二节植株调整的生理作用第三节土肥和土壤耕作的调控作用内容第一节植物激素的调控作用一、植物激素的种类和生理效应植物激素是植物体内代谢过程中产生的一类调节物质,十分微量便足以调控各生理代谢过程。蔬菜植物的生长发育与分化都受其体内激素平衡的制约,但它本身并不是植物的营养物质。植物激素的生理作用主要是促进和抑制生长,往往两者兼而有之。传统的植物激素有五类:生长素、赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯。Atypicallycomplexshemeforplanthormoneinteractions(Rossetal.,2011).油菜素内酯茉莉酸甲酯对应各种激素,都有人工合成的生长调节剂。植物生长调节剂是指人工合成的有机化学物质,它在植物上的调控功能类似天然植物激素。Cross‐section(A)andfruitperimeter(B)forunpollinated,pollinatedandCPPU‐treatedovariesatdifferentdaysafteranthesis(DAA)inLagenarialeucantha(瓠瓜)(Lietal.,2003.JournalofExperimentalBotany,54:1245-1251).(一)生长素类(auxins)的生理效应最普通的天然(内源)生长素为吲哚乙酸(IAA)。顶芽是合成生长素的中心,向下端运输,称“极性运输”。叶子中合成无活性生长素。运至茎端才能被活化。1.促进细胞伸长和生长生长素对细胞伸长和生长有明显的促进作用,从而促进根、茎、叶、果实等的伸长或生长。但对生长的促进作用,仅限于低浓度。Nakayamaetal.,2012.Mechanicalregulationofauxin-mediatedgrowth.CurrentBiology,22:1468-1476.吲哚乙酸及其前体影响了辣椒植株生长San-Fransiscoetal.2005.ScientiaHorticulturae,106:38-52.Trp:色氨酸两种生长素合成抑制剂AOPP:L–α–aminooxy–β–phenylpropionicacidKOK-1101:(S)-methyl2-((1,3-dioxoisoindolin-2-yl)oxy)-3-phenylpropanoateEffectsofAOPPorKOK1101onendogenousIAAlevelsinshootandrootoftomatoseedlings2.引起植物向光生长当植物在一侧照光时会引起植物向光弯曲,如温室黄瓜果实背光面的生长素含量高导致细胞伸长;向光面生长素受光解而含量低,细胞伸长差,从而促使果实变弯曲。3.调控根系发生(1)促进不定根的形成3.调控根系发生IAA显著促进了黄瓜不定根的形成LanteriMLetal.JournalofExperiment...