第一讲细胞的分子组成考纲点击1.蛋白质、核酸的结构和功能(Ⅱ)。2.糖类、脂质的种类和作用(Ⅱ)。3.水和无机盐的作用(Ⅰ)。思维激活1．理解生物界与非生物界的统一性和差异性的要点是什么？提示统一性侧重“两界”的组成元素种类相同，“没有一种元素是生物界特有的”。差异性侧重同种元素在两界的“含量”不同。2．细胞中的六类化合物哪些具有物种特异性？提示蛋白质、核酸的结构和种类具有物种特异性，因而可以从分子水平上来区分不同物种的亲缘关系，而糖类、脂质、水、无机盐没有物种特异性。自查1．组成细胞的基本元素由多到少的顺序：鲜重时O、C、H、N，干重时C、O、N、H。2．无机盐：参与组成细胞成分，如PO是ATP、NADPH、DNA、RNA的成分；参与并维持生命活动，如血液中钙盐含量过低会出现抽搐；维持人体内环境渗透压和酸碱平衡的主要离子依次是Na＋、Cl－和HCO、HPO。3．自由水和结合水的比例会影响新陈代谢，自由水比例上升，生物体的新陈代谢旺盛，生长迅速，反之则慢。细胞内产生水的细胞器：核糖体(氨基酸脱水缩合)、叶绿体(光合作用产生水)、线粒体(呼吸作用产生水)、高尔基体(合成多糖产生水)等。4．组成蛋白质的20种氨基酸理化性质差异的原因在于R基不同，共同特点是每种氨基酸分子至少都含有一个氨基和一个羧基，并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。5．乳糖和糖原(元)只分布于动物细胞；蔗糖、麦芽糖、淀粉和纤维素只分布于植物细胞。常见的还原糖有葡萄糖、果糖、麦芽糖等。6．DNA和RNA在分子组成上的差异表现为DNA中含有脱氧核糖和胸腺嘧啶，而RNA1中含有核糖和尿嘧啶。空间结构上的差异表现为DNA是规则的双螺旋结构，RNA是单链结构。自纠1．在人体活细胞中氢原子的数目最多，蛋白质区别于脂质的特有元素是氮(2013·安徽，1AD)()2．细胞中一种元素的作用能被其他元素替代(2012·江苏，1A)()3．糖类不参与细胞识别和免疫调节，脂质不参与生命活动的调节，多糖在细胞中不与其他分子相结合(2013·江苏，1AD；安徽1C合编)()4．胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输(福建，4D)()5．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同(海南，16C)()6．人体细胞中的核酸与甲基绿染液混合后被染成绿色，其组成单位为核苷酸，主要功能是携带遗传信息(2012·江苏，19D)()7．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变(2013·江苏，20B...
