生物化学Biochemistry第二章核酸的结构和功能StructureandFunctionofNucleicAcidStructureandFunctionofNucleicAcid生物化学Biochemistry内容提要：概述第一节核酸的种类与分布第二节核苷酸第三节DNA的分子结构第四节核酸与蛋白质的复合体第五节RNA的分子结构第六节核酸的理化性质生物化学Biochemistry一、什么是核酸？核酸(nucleicacid)是一种生物大分子；是活细胞中最关键的组分，它携带着遗传信息，是遗传的物质基础；它决定蛋白质和酶的结构，它决定每一种生物体的代谢类型和形态。概述生物化学Biochemistry1868年FridrichMiescher从脓细胞中提取“核素”20年后R.Altmann分离到不含蛋白质的核酸1944年Avery等人证实DNA是遗传物质1953年Watson和Crick发现DNA的双螺旋结构1968年Nirenberg发现遗传密码1975年Temin和Baltimore发现逆转录酶1981年Gilbert和Sanger建立DNA测序方法1985年Mullis发明PCR技术1990年美国启动人类基因组计划(HGP)1994年中国人类基因组计划启动2001年美、英等国完成人类基因组计划基本框架二、核酸的发现和研究工作进展生物化学Biochemistry第一节核酸的种类与分布生物化学Biochemistry一、核酸的种类脱氧核糖核酸（DNA）核酸核糖核酸（RNA）转运核糖核酸（tRNA）10-15%信使核糖核酸（mRNA）5%核糖体核糖核酸（rRNA）80%生物化学Biochemistry二、核酸的分布几乎所有的生物体（包括细菌、病毒等）内都含有核酸。大多数生物既含有DNA又含有RNA，在病毒分子中，只含有一种核酸（DNA或RNA）。生物化学Biochemistry第二节核苷酸(nucleotide)核酸的化学组成TheChemicalComponentofNucleicAcid生物化学Biochemistry核酸的基本元素组成：C、H、O、N、P(9-10%)核酸的基本构成单位—核苷酸(nucleotide)DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸；RNA的基本组成单位是核糖核苷酸。生物化学Biochemistry核酸的酸性水解过程核酸核苷酸核苷磷酸戊糖碱基生物化学Biochemistry一、碱基嘌呤嘧啶碱基腺嘌呤（A）鸟嘌呤（G）胞嘧啶（C）胸腺嘧啶（T）尿嘧啶（U）DNA、RNA均有DNA有（某些RNA中有少量存在）RNA有生物化学Biochemistry嘌呤腺嘌呤(6-氨基嘌呤)鸟嘌呤（2-氨基-6-氧嘌呤）嘧啶胸腺嘧啶（5-甲基-2，4-二氧嘧啶）胞嘧啶2-氧-4-氨基嘧啶尿嘧啶2，4-二氧嘧啶稀有碱基生物化学Biochemistry二、戊糖生物化学Biochemistry三、核苷(nucleoside)碱基和核糖（或脱氧核糖）通过C-N糖苷键连接形成核苷（或脱氧核苷）。核糖...
