第31卷第6期河南城建学院学报Vol.31No.62022年12月JournalofHenanUniversityofUrbanConstructionDec.2022收稿日期:2022-05-12基金项目:国家自然科学基金(31901665)作者简介:叶延欣(1988—),男,河南叶县人,博士,讲师,研究方向:食品发酵技术。通信作者:徐振上(1990—),男,河北邢台人,博士,硕士生导师,研究方向:食品微生物技术。文章编号:1674-7046(2022)06-0079-06DOI:10.14140/j.cnki.hncjxb.2022.06.013大肠杆菌分泌表达纳豆激酶及体外溶栓特性分析叶延欣1,2,李蕾蕾1,2,宋书涵1,张杰1,刘亚琼1,洪军1,2,徐振上3(1.河南城建学院生命科学与工程学院,河南平顶山467036;2.河南省健康食品工程技术研究中心,河南平顶山467036;3.齐鲁工业大学生物工程学院,山东济南250104)摘要:以BacillussubtilisNK4基因组为模板,克隆出纳豆激酶(Nattokinase,NK)前导肽与成熟肽编码基因(NK),并采用同源重组方法将其与已报道的功能肽编码基因Cel或Fe及线性化质粒pET-22b构建出重组表达载体pET22b-Cel-NK与pET22b-Fe-NK,并转化于E.coliBL21(DE3)中进行诱导表达。经IPTG诱导表达后,实现了重组NK在大肠杆菌中的重组表达并具有生物活性,但SDS-PAGE仅检测到重组酶Cel-NK的可分泌表达及其具有酶催化活性,酶活力为(3.36±0.56)IU/mL,体外溶栓实验也表明该重组酶NK具有良好的体外溶栓效果,表明Cel有助于介导蛋白NK可活性分泌表达。关键词:纳豆激酶;同源重组;分泌表达;酶催化活性;体外溶栓中图分类号:Q939.9开放科学(资源服务)标识码(OSID):文献标识码:ASecretexpressionofnattokinaseinE.colianditsthrombolyticpropertyinvitroYEYan⁃xin1,2,LILei⁃lei1,2,SONGShu⁃han1,ZHANGJie1,LIUYa⁃qiong1,HONGJun1,2,XUZhen⁃shang3(1.SchoolofLifeScience&Engineer...