2018线上“吃货”消费趣味报告各核心品类销售变化核心品类的消费金额都保持超过50%的涨幅，粮油调味涨幅最显著，超过100%的增长电商已经全面接管消费者的“米袋子”和“菜篮子”52.8%66.4%101.7%76.8%60.9%01E+112E+113E+114E+115E+116E+11进口食品茗茶粮油调味饮料冲调休闲食品2016.5-2017.42017.5-2018.4同比增长发现新吃货的标签：女性、16-25岁、华东地区各品类女性用户的消费增幅均超男性各品类16-25岁年龄段消费增幅亮眼，均超出整体增幅全国各区域消费上，除茗茶品类外，华东地区消费增幅均超出整体增幅休闲食品饮料冲调粮油调味茗茶进口食品同比增长休闲食品饮料冲调粮油调味茗茶进口食品男女39.9%64.0%66.3%66.9%93.9%108.5%70.0%83.6%58.6%64.2%80.4%65.9%138.6%95.7%82.0%休闲食品饮料冲调粮油调味茗茶进口食品同比增长58.4%97.0%172.1%127.3%83.6%52.8%66.4%101.7%76.8%60.9%52.8%66.4%101.7%76.8%60.9%消费者最关心味道和品质消费者评价显示集中化趋势，味道、品质才是消费者最关心的，而不再只是单纯看价格味道很好物美价廉健康正品口感好比超市便宜送货速度快包装不错食用方便质量好性价比高好吃不贵品质和健康消费者更加趋向追求品质和健康五谷杂粮、无糖食品的消费金额较大，养生代餐粉、非浓缩还原果汁、蔬果汁、有机食品的同比增长幅度较大145.0%395.4%386.7%86.3%72.2%416.4%223.9%冰川天然矿泉水非浓缩还原果汁蔬果汁无糖食品五谷杂粮养生代餐粉有机食品2016.5-2017-42017.5-2018.4同比增长品质和健康消费者更加趋向追求品质和健康男性喜爱非浓缩还原果汁、有机食品，女性则偏爱蔬果汁和无糖食品健康食品50%56%33%44%43%34%51%50%44%67%56%57%66%49%冰川天然矿泉水非浓缩还原果汁蔬果汁无糖食品五谷杂粮养生代餐粉有机食品男女品质和健康到底谁更爱养生？养生型食材中，五谷养身粉、花草茶、枸杞的消费金额较高，红枣、花草茶、芝麻的同比增长幅度较大99.8%110.9%109.1%130.4%48.5%107.8%枸杞红枣花草茶莲子五谷养生粉芝麻2016.5-2017.42017.5-2018.4同比增长男性消费金额多于女性，男女差距缩小，女性增长速度更快80.8%89.0%男女2016.5-2017.42017.5-2018.4同比增长--26-45岁年龄段人群是养生型食材的消费主力品质和健康男性更爱尝试小众及新奇口味食品女性更爱追求网红食品小众及新奇口味食品网红食品65%58%69%44%35%42%31%56%奶啤仙人掌味脉动樱桃味可口可乐原谅抹茶味薯片男女吃货新潮流43%33%39%69%40%55%42%57%67%61%31...
