12绿色中国12绿色中国从“大食物观”的视角看发展杂交构树生态养殖的意义——从学习贯彻2023年中央一号文件想到的文/黎祖交ExclusiveArticles本刊专稿TheSignificanceofDevelopingCrossBredPaperMulberryEcologicalBreedingfromthePerspectiveof“BigFoodView”2月13日发布的《中共中央国务院关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的意见》（2023年中央1号文件）特别强调“树立大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系，分领域制定实施方案”，并就相关工作提出明确要求。以此为标志，习近平总书记在党的二十大和2022年全国两会等多个场合反复强调的“树立大食物观”，业已从一个“更好满足人民美好生活需要”的创新观念，转化为全国三农工作的重要部署和相关领域干部职工的实际行动。其对于我国重庆市云阳县东水蓝农业开发有限公司在荒山坡上种植的杂交构树饲料原料林沈世华摄13绿色中国13绿色中国全面推进乡村振兴、加快建设农业强国具有的重大意义，不言自明。目前，全国各地都在深入学习贯彻中央一号文件精神，如何深刻领会“大食物观”的核心要义并将其落到实处，正成为社会各界关注的焦点，也成为相关专家学者认真探讨的重要课题。鉴于以杂交构树为饲料原料新来源的杂交构树生态养殖作为我国畜禽水产养殖领域的新兴产业在原国务院扶贫办组织实施的构树扶贫工程试点中展现的可喜成果，并可望在乡村振兴中发挥更大的作用，相关专家学者和全国“两会”代表委员都曾通过不同形式和不同渠道发表过很有价值的意见或建议，笔者也曾以《杂交构树生态养殖是乡村振兴的重要抓手》为题发表过一篇文章。但到目前为止，由于种种原因，杂交构树生态养殖的社会认知度和国家相关部门的重视程度仍然不高。因此，笔者还想值此学习贯彻今年中央一号文件精神之际，基于自己对“大食物观”核心要义的理解，从“大食物观”的视角谈谈发展杂交构树生态养殖的意义，以期对继续推进这一新兴产业的快速健康发展尽一点绵薄之力。在笔者看来，“大食物观”的核心就是中央一号文件强调的“构建粮经饲统筹、农林牧渔结合、植物动物微生物并举的多元化食物供给体系”，其科学意涵主要包括六个方面，即：保障多元化食物有效供给；全方位拓展国土利用范围；多渠道开发食用生物资源；多途径保住耕地安全红线；全天候端牢中国人的饭碗；保护好国土空间生态环境。因此，本文所说的“大食物观”的视角，也包括这六个方面。具体而言...
