第十章果树设施栽培•一、设施栽培的概念•设施栽培就是利用一些材料设施改变局部环境条件,使单位面积的产量、品质和效益大幅度提高的栽培方式。•二、设施栽培的潜力和应用前景•1.促成栽培:物候期提前;改变生育期和成熟期;调节市场供应。•2.提高果实产量和品质:•3.防止或减轻病虫害:•4.避免气象灾害:•5.改变果实成熟期:第一节果树设施的类型及构成•一、设施的类型•(一)设施的形式•1.按设施的外形可分为:单栋式;连栋式;•2.按设施的顶棚形状可分为:屋顶形;曲面单拱形;•(二)设施的被覆材料和方式•1.玻璃温室:单栋型;连栋型。优点:坚固、耐风和雪、使用年限长;缺点:费用高、玻璃阻碍紫外光等短波长光线,有色品种着色不良。•2.塑料大棚:优点:采用软质被覆材料,容易制成各种棚顶形状;使用年限短。•3.防雨式覆盖:优点:构造简单、费用低廉、操作简便;缺点:仅隔断雨水,防止病虫害;没有促成栽培效果。(三)设施的材料和配套装置•1.材料与特性:•①骨架材料:铁管、硬性塑料管、铝合金材料和铁丝、水泥柱、竹子;•②被覆材料:玻璃、塑料板、软质性薄膜;•③被覆材料特性:保温性、透明性、耐久性、重量、废弃物处理。•2.配套装置:•①加热装置:热水循环式;暖风式;电热式;地热式;加热燃烧式。•②换气装置:换气扇(75-120台/公顷)。•③灌溉装置:微喷或滴灌(加肥灌溉)设备;二氧化碳发生装置;补光装置。设施类型•玻璃温室设施类型•塑料大棚设施类型•防雨式覆盖第二节设施环境下的果树生物学特性•一、促进成熟•1.缩短被迫休眠期,促进萌芽期提前:几乎所有果树(枇杷除外)都属这种类型,可以通过提早萌芽期来使成熟期提前。•2.缩短了从萌芽期到盛花期之间的果枝抽生期(混合花芽)或花蕾发育期:一部分果树,主要是着生混合花芽,先抽枝后开花的树种,也可缩短从萌芽到开花的时间。如葡萄、柑橘等。•3.盛花期到成熟时的果实发育期变短:第三种类型则是通过缩短果实发育期来实现的。如枇杷由于在秋冬开花,设施栽培可使幼果发育期和果实膨大期提前,从而提前成熟。二、落叶果树的需冷量和柑橘的成花生理•1.落叶果树休眠期需冷量:•①落叶果树在冬季须通过自然休眠,即达到一定的需冷量后,才能正常萌芽、开花和结实。•②不同树种品种的需冷量不同,而这是设施促成栽培下树种品种选择的重要依据。•③树种品种的需冷量是一定的,提前进入休眠早,解除休眠的时间也早。通常在冬季到...