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广西五指毛桃产业发展的SWOT分析及建议.pdfVIP免费

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南方农业SouthChinaAgriculture第17卷第13期Vol.17No.132023年7月Jul.2023广西地处我国华南沿海,与广东、云南、贵州等省相邻,位于20°54′~26°23′N、104°26′~112°04′E,是西部大开发前沿和当前国家“一带一路”倡议的重要节点和通道,地域优势突出,属亚热带季风气候[1]。独特的地理环境和优越的气候条件使得广西拥有丰富的中药资源物种,其中野生五指毛桃以多种类型分布于大部分市县[2]。五指毛桃是岭南地区常用的中草药,也是广西常用的壮瑶药,最早在清代时期的《生草药性备要》中有记载[3],其以根入药,性平味甘,具有健脾补肺、益气祛湿、止咳平喘、治疗食少无力等功效,作为药食两用的植物,还经常被人们用来以猪骨等食物煲汤,药膳价值高[4]。2021年五指毛桃被纳入预防新冠中药方“粤抗一号”中,其价值被越来越多的人发现,需求量不断增加,也导致野生五指毛桃无法满足市场需求,人工种植应运而生,根据实地调查统计,目前广西五指毛桃种植面积在1333~2000hm2。现阶段,关于五指毛桃的研究主要集中在品种鉴别[5-6]、繁殖方法[7]、栽培管理[8]、成分分析[9-10]、药理作用[11]、开发利用[12]等方面,对广西五指毛桃产业发展的研究鲜有报道。笔者采用文献查阅和种植户实地调查的方式,运用SWOT法[13]对广西五指毛桃产业发展的优势、劣势、机遇和威胁进行分析,提出相应的对策建议,旨在促进广西五指毛桃产业的发展。1五指毛桃生长特性、药用价值及开发利用五指毛桃(FicushirtaVahl)源于桑科榕属植物粗叶榕,别名五指牛奶、土黄芪、五爪龙等,其叶型变异丰富,叶互生,纸质,常为3~5深裂,为隐头花序,全株有黄褐色硬毛分布,成熟果实多为椭圆形瘦果[14]。五指毛桃多生于山林中或疏林下,喜温暖湿润,土层肥沃、湿润、腐殖质含量较丰富的生长环境[15]。五指毛桃常以根部煎制入药,研究表明其根部成分主要为黄酮类、苯丙素类化合物、酚类化合物、萜收稿日期:2023-02-07基金项目:广西特色作物试验站“广西忻城金银花试验站”(TS202127);广西农业科学院稳定资助科研团队项目(桂农科2021YT087);广西农业科学院科技发展基金项目(桂农科2023JZ06)。作者简介:陈庆梅(1999—),女,广西北海人,在读硕士,研究方向为农业农村发展。E-mail:1637958172@qq.com。*为通信作者,E-mail:495871263@qq.com。陈庆梅,周琼,庾韦花.广西五指毛桃产业发展的SWOT分析及建议[J].南方农业,2023,17(13):206-210.广西五指毛桃产业发...

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