第八章表面现象（第三节～第四节）.pptVIP免费

第三节铺展与润湿2025年1月26日第八章表面现象3一、液体的铺展液体在另外一种与其不互溶的液体表面自动展开成膜的过程称铺展。气相液相2025年1月26日第八章表面现象4一、液体的铺展设液体A与液体B不互溶，A在B表面铺展的过程中，液体B的表面消失，形成了液体A的表面和液体A、B之间的新界面。在一定的温度下，可逆铺展单位表面积时，系统表面吉布斯能的增量为当时，液体A可以再液体B表面铺展。,AA,B=TpG,0TpG2025年1月26日第八章表面现象5实际应用中，常用铺展系数S判断一种液体能否在另一种与其不互溶的液体表面上铺展：当时，液体A可以再液体B表面铺展。实际上两种液体完全不互溶的情况很少见。常常是接触后相互溶解而达到饱和。在这种情况下，判断两种液体相互关系所用的表面张力数据应该为溶解了少量B的液体A的表面张力和被A饱和了的液体B的表面张力。,TpS=GAA,B=S0S2025年1月26日第八章表面现象6【例8-4】293K时，一滴己醇(HA)滴在洁净的水(W)面上，已知有关的表面张力数据为：=72.8×10-3N·m-1=24.8×10-3N·m-1=6.8×10-3N·m-1当己醇和水相互饱和后：=72.8×10-3N·m-1=24.8×10-3N·m-1=6.8×10-3N·m-1试问：己醇在水面上开始和终止的形状。WHA,WHAHA,WWHA2025年1月26日第八章表面现象7【解】开始时己醇在水面上铺展成膜。终止时，已经在水面上铺展的己醇收缩成透镜状液滴。HA,WWHAHA,W313172.824.86.810Nm41.210Nm0SHA,WWHAHA,W313128.524.86.810Nm2.910Nm0S2025年1月26日第八章表面现象8常温下某些有机化合物在水面上的铺展系数（N·m-1）化合物二硫化碳32.448.631.870.49-8.9-9.9正庚烷26.87.926.428.5337.8-5.8二碘甲烷50.645.850.562.2-23.9-34.2苯28.8835.0728.8262.368.84-1.493O103O,W103O103O,W10310S310S2025年1月26日第八章表面现象9二、固体表面的润湿广义上讲，固体表面的润湿是指表面上一种流体被另一种流体所取代的过程。通常，润湿是指固体表面的气体被液体取代，或一种液体被另一种液体取代。更多的时候，润湿是指用水取代固体表面的气体或其它液体。通常，把能增强水在固体表面取代其它流体作用的物质称为润湿剂。2025年1月26日第八章表面现象10润湿是一种很常见的现象，也是一种非常重要的现象。没有润湿就没有生命。生产活动中的...