植物组织培养钟连进温州医科大学生命科学学院参考教材：巩振辉,申书兴主编.植物组织培养（第二版）.北京:化学工业出版社,2013吴殿星,胡繁荣主编.植物组织培养（第二版）.上海:上海交通大学出版社,2009王蒂主编.植物组织培养.北京:中国农业出版社,2004刘振祥,廖旭辉主编.植物组织培养技术.北京:化学工业出版社,2008吕晋慧,孔冬梅主编.园艺植物组织培养.北京:中国农业科学与技术出版社,2008王家福主编.花卉组织培养与快繁技术.北京:中国林业出版社,2006中国减排目标：2020年单位GDP二氧化碳排放比2005年降低40%~45%；非化石能源占一次能源消费15%；2020年森林面积比2005年增4000万公顷；到2050年开始减少碳排放。0绪论0.1植物组织培养的简介0.1.1植物组织培养的概念植物组织培养（planttissueculture）：是指在无菌和人工控制的环境条件下，利用人工培养基，对离体的植物胚胎、器官、组织、细胞及原生质体进行培养，使其再生细胞或完整植株的技术。又称为植物离体培养（plantcultureinvitro）。植物组织培养是一门研究植物离体培养的生物技术学科。基础学科：植物生理学无菌：无真菌、细菌、病毒等微生物。人工控制的环境条件：光照、温度、湿度、气体等。离体生态学（invitroecology）：是指研究离体培养环境条件控制的科学，其研究对象是培养基、植物材料和人工环境条件。外植体（explant）：用于离体培养的那部分植物器官、组织或细胞。愈伤组织（callus）：是指外植体因受伤或在离体培养时，其细胞进行活跃的分裂增殖而形成的一种无特定结构和功能的组织。采用微生物学的实验手段来操作植物离体的器官、组织和细胞。0.1.2植物组织培养的特点具体表现为以下方面：①组培技术是无菌操作技术。②组培材料处于完全的异养状态。③组培材料可以是离体状态的器官、组织、细胞或原生质体。④组织培养物可以形成克隆（clone，无性繁殖系），也可以进行茎芽增殖或生根。⑤组培容器内的气体和环境气体可通过封口材料进行交换，相对湿度通常是几乎100％，因此，组培苗叶片表面一般都无角质层或蜡质层，且气孔保卫细胞功能缺乏，气孔始终都是张开的。⑥组培的环境温度、光照强度和时间都是人为设定的，其参数可调。0.1.3植物组织培养的研究类型和任务1.组织培养：分生组织、形成层组织、薄壁组织、韧皮部组织等。2.器官培养：根、茎、叶、花、果实、种子。3.胚胎培养：幼胚、成熟胚、胚乳、胚珠、子房等。4.细胞培养：单细胞或较小细胞团，如性细胞、叶肉细胞...
