8.6表面活性剂.pptVIP免费

第六节表面活性剂一．表面活性剂的分类离子型阴离子阳离子两性型聚氧乙烯类多元醇类非离子型表面活性剂分子结构特点根据亲水基团的结构分类亲水基团亲油基团二、表面活性剂的亲水亲油平衡值表面活性剂分子的亲水、亲油性是由分子中的亲水基团和亲油基团的相对强弱决定的，衡量表面活性剂分子亲水性和亲油性的相对强弱的物理量是亲水亲油平衡值（hydrophileandlipophilebalancevalues），即HLB值。完全疏水的碳氢化合物石腊HLB=0完全亲水的聚乙二醇HLB=20十二烷基硫酸钠HLB=40不同的HLB值的表面活剂具有不同用途。二、表面活性剂的亲水亲油平衡值根据表面活性剂在水中的溶解情况可以用浊度法估计表面活性剂HLB值的范围。HLB值范围加入水中后的性质1～43～66～88～1010～13>13不分散分散的不好剧烈震荡后成乳状分散体稳定乳状分散体半透明至透明的分散体透明溶液二、表面活性剂的亲水亲油平衡值根据下面公式可以计算HLB值：HLB值=7+∑(亲水基的HLB值)∑(亲油基的HLB值)基团名称HLB值基团名称HLB值SO4Na38.7OH0.5SO3Na11CH0.475COOH2.1CH20.475OH1.9CH30.475O1.3=CH0.475某些基团的HLB值二、表面活性剂的亲水亲油平衡值HLB值具有加和性，两种或两种以上的表面活性剂混合时，混合后的表面活性剂HLB值等于被混合的表面活性剂HLB值的权重加和：HLBA+B=HLBAwA+HLBBwB式中w为表面活性剂的质量分数。三、胶束当浓度增加到一定程度时，表面活性剂分子在溶液中形成疏水基向内，亲水基向外的多分子聚集体，称作胶束（micelle）或胶团。形成胶束的最低浓度被称作临界胶束浓度（criticalmicelleconcentration）简称CMC。当表面活性剂溶液达到临界胶束浓度后，很多和表面活性剂单个分子相关的性质发生明显的改变。临界胶束浓度三、胶束较低浓度时胶束是球形的，随着浓度的增加，胶束的形状变得复杂，成为肠状、板层状等。胶束的结构三、胶束达到临界胶束浓度以后的表面活性剂溶液能使不溶或微溶于水的有机化合物的溶解度显著增加，这种现象称作增溶作用（solubilization）。表面活性剂的增溶作用既不同于溶解作用又不同于乳化作用。增溶后的溶液是热力学稳定系统。增溶使被增溶物的化学势降低，也就使整个系统的吉布斯能下降，增溶过程是一个自发过程。增溶三、胶束a.内部溶解型b.外壳溶解型c.插入型d.吸附型四种增溶类型增溶三、胶束四、表面活性剂的几种重要作用（一）润湿作用憎水表面：表面活性剂分子的非极性端吸附在固液...