※邢其毅等《基础有机化学》（第二版），高等教育出版社教材：教材：※徐寿昌主编，《有机化学》（第二版），高等教育出版社※任意一本“有机化学学习指导及习题集”有机化学有机化学主讲：谢莉莉主讲：谢莉莉主要参考书：主要参考书：王文峰：wangwf@fzu.edu.cn余老师：22866146教学监督：理论教学（48学时）第一章：绪论（1学时）第二章：烷烃（4学时）第三章：烯烃（4学时）第四章：炔烃和二烯烃（3学时）第五章：脂环烃（2学时）第六章：芳烃（5学时）第七章：立体化学（3学时）第八章：卤代烃（4学时）第九章：醇、醚、酚（5学时）第十章：醛酮（5学时）第十一章：羧酸和羧酸衍生物（5学时）第十二章：含氮有机化合物（5学时）第十三章：杂环化合物（2学时）期中考试：2学时习题课：2学时一、有机化合物和有机化学二、有机化合物的表示方法三、有机化合物的结构四、有机化合物的分类第一章绪论一.有机化合物和有机化学1.定义有机化合物指碳化合物。有机化学指碳化合物的化学。有机化合物中都含有碳，除碳之外，绝大多数有机化合物还含有氢。例：CH4CH2CH2CHCHCCCCCCHHHHHHCCCCCCHHHHHHHHHHHHCH3CH3除了碳和氢以外，有的有机化合物还含有O、S、N、P、X（卤素）。C6H5NH2C6H5SHPOOHOHROCH3ICH3CH2OH例：研究的内容：从理论上解释有机物的结构与性质（物理、化学性质）之间的关系及规律，各类有机物的相互转变及合成方法。2.有机化学的发展及重要性1)有机化学的发展最初，有机物质是从动植物有机体内得到的，例：酒、醋、糖、染料等。这些从动植物来源得到的化合物有许多共同的性质，但与当时从矿物来源得到的化合物相比，有明显的区别。在18世纪末至19世纪初曾认为这些化合物是在生物体内生命力的影响下生成的，所以不同于从没有生命的矿物中得到的化合物。因此把从动植物有机体中得到的叫有机化合物，而从矿物中得到的叫无机化合物，从此就有了有机化合物和有机化学名称。1828年：德国化学家韦勒（F.Wohler）合成了尿素NH4CNOH2NCONH2ÇèËáï§ÄòËØ说明有机化合物可以在实验室里由无机化合物合成。虽然生命力不是区分有机物和无机物的原因，但由于有机化合物同当时知道的无机化合物在性质和研究方法上都有所不同，因此有机化学这个名称仍然保留下来。1848年：德国化学家葛霉林（LeopoldGinelin）对有机化学提出了新的定义，即现在所用的定义：碳化合物化学就是有机化学。1865年：德国化学家凯库勒（F.A.Kekule）提出绝大多数有机化合物...
