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2第2讲 生产及服务流程设计(1).pptVIP免费

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第2讲流程设计胡建兵1第2讲流程设计生产流程服务流程2从目标管理到过程管理战略目标、年度目标、公司目标、部门目标那过程呢……放风筝的管理学原理:“眼睛盯着风筝(目标)、手里拽着线(过程)眼睛盯着风筝(目标)、手里拽着线(过程)”流程的概念什么是流程?完成某一任务所经历的一系列活动流程的本质什么?价值增值投入???产出如生产流程、服务流程、业务流程、管理流程、采购流程…4生产流程:按“物料流”分类流水线型批量型项目型5流水线型工作站产品流制造流程制造流程加工对象依次通过各工序,最后完成加工特征特征•柔性•成本•质量•速度6设备布局设备布局设备类型设备类型工人要求工人要求按产品布置,即采用对象专业化布置专用设备,而非通用设备技能要求低,工作重复,工资水平低批量型流程图流程图同一时间,一批产品在某工序被加工,直至加工完才进入下一工序工作站产品流特征特征•柔性•成本•质量•速度设备布局设备布局设备类型设备类型工人要求工人要求按工艺布置,即采用工艺专业化布置使用通用设备技能要求高,工作变化较大,工资水平高项目型231任务前后关系流程图流程图根据客户定制要求,生产单件或少量产品4开始结束8特征特征•柔性•成本•质量•速度设备布局设备布局设备类型设备类型工人要求工人要求采用固定式布置使用通用设备技能要求高,工作变化较大,工资水平高服装生产流程【视频】服装行业三种不同的生产流程同时存在流水式(视频1、视频2)批量式(视频)项目式(视频)以上流程,各自的生存空间在哪里?9生产流程:按“顾客订单”分类订单式生产(MTO)备货式生产(MTS)10订单式生产(MTO)第一步第二步第三步顾客订单低效率的运营MTO流程的循环从顾客订单开始…11备货式生产(MTS)第一步第二步第三步顾客订单高效率的运营MTS流程从生产者开发设计产品开始…产品库存12订单式与备货式的区别产品特点产品特点运营重点运营重点MTS(备货式)MTO(订单式)•产品由生产者确定•变化小•成本低•预测、计划生产和库存控制•产品由顾客确定;•变化大;•成本高•订单协调(排单)、按时交付13时间(t)数量ABCDE销售量生产量订单式与备货式:串联型组合如何能够将二者各自的优势结合起来?开发设计加工装配销售订单式(拉式)库存式(推式)延迟策略:规模生产与产品差异化需求相结合14订单式与备货式:并联型组合部分采用MTS,用流水线型生产模式(图:生产线一)...

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