第三章烃的含氧衍生物第2节醛(课时1)本节课主要讲授乙醛的性质。首先提出问题“醇类发生催化氧化的条件是什么”导入新课。然后讲授乙醛的物理性质、乙醛的分子结构、乙醛的化学性质。由于学生在前面学习过乙醇的化学性质,所以在讲解乙醛的化学性质时,要注意与乙醇的对比,利用结构决定性质的重要思想,突出官能团的作用,重点分析羟基与醛基结构的不同,导致化学性质的不同。对于乙醛与氢气的加成反应,课件中插入了动画,通过观察动画的演示,有助于学生对反应机理的理解;对于乙醛的银镜反应、乙醛与新制氢氧化铜悬浊液的反应,课件中插入了微课视频,视频中实验操作清晰、实验现象明显。根据醇类催化氧化反应的原理,完成下列方程式:(1)Ag或Cu作催化剂并加热。(2)羟基所连的碳原子上有氢原子。2CH3CH2OH+O2△Cu2CH3CHO+2H2O2CH3CHCH3+O2OH△Cu2CH3CCH3+2H2OO醇类发生催化氧化的条件是什么?一、乙醛的物理性质二、乙醛的分子结构分子式结构简式CH3CHO结构式HHHHCCO官能团醛基:CHO或CHO醛基的写法,不要写成COHC2H4O球棍模型X醛基中碳氧双键发生加成反应,被H2还原为醇。醛基中碳氢键较活泼,能被氧化成相应羧酸。氧化性还原性化学性质H—C—C—HOHH根据醛基的结构,判断醛基有哪些性质?乙醇乙醛结构简式结构特点可燃性取代反应加成反应氧化反应还原反应化学性质对比乙醇和乙醛的结构,预测乙醛的化学性质。CH3—CH2—OHCH3—CHO全部单键,饱和,官能团—OH有C=O键,不饱和,官能团—CHO均易燃,完全燃烧生成CO2和水(含双键官能团上不发生取代反应)CH3—CH2—O—HCH3—C—HO1、加成反应NiCH3CHO+H2CH3CH2OH根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2加成反应的方程式。这个反应属于氧化反应还是还原反应?还原反应三、乙醛的化学性质该动画为乙醛与氢气加成反应的动画http://www.jtyhjy.com/edu/ppt/ppt_playVideo.action?mediaVo.resId=53eaef1a5aa8e1240998f60f【问题】有机反应中的氧化反应和还原反应我们应该怎样判断呢?2CH3CH2OH+O2△Cu2CH3CHO+2H2O氧化反应:有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应。还原反应:有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应。NiCH3CHO+H2CH3CH2OHCH4O2CO2OH2+2点燃2+CH2CH2H2CH3CH3+催化剂CH3CHOH2CH3CH2OH+催化剂加O氧化反应与还原反应的比较氧化反应还原反应失H加HCH3CH2OHO2CH3CHOOH2+催化剂2+22失H加H氧化乙醛还原乙酸氧化乙醇2、乙醛的氧化反应(1)燃烧2CH3CHO+5O24CO2+4H2O点燃(2)催化氧化2CH3CHO+O22CH3COOH催...