第三节羧酸酯二、酯1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR'取代后的产物。二、酯1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR'取代后的产物。2.乙酸乙酯的物理性质：低级酯是具有芳香气味的液体，密度一般小于水，难溶于水，易溶于有机溶剂。二、酯1.定义：羧酸分子羧基中的—OH被—OR'取代后的产物。水解反应2.乙酸乙酯的物理性质：低级酯是具有芳香气味的液体，密度一般小于水，难溶于水，易溶于有机溶剂。3.化学性质二、酯试管编号123实验步骤1向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加2滴管蒸馏水。振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯再加稀硫酸2滴管；振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加30％的NaOH溶液2滴管,振荡均匀实验步骤2将三支试管同时放入70～80℃的水浴里加热约5min，观察上层酯的厚度实验现象实验结论【科学探究Ⅱ】请你设计实验，探讨乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中的水解速率。试管编号123实验步骤1向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加2滴管蒸馏水。振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯再加稀硫酸2滴管；振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加30％的NaOH溶液2滴管,振荡均匀实验步骤2将三支试管同时放入70～80℃的水浴里加热约5min，观察上层酯的厚度实验现象实验结论酯层厚度变化不大【科学探究Ⅱ】请你设计实验，探讨乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中的水解速率。试管编号123实验步骤1向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加2滴管蒸馏水。振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯再加稀硫酸2滴管；振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加30％的NaOH溶液2滴管,振荡均匀实验步骤2将三支试管同时放入70～80℃的水浴里加热约5min，观察上层酯的厚度实验现象实验结论酯层厚度变化不大酯层厚度减小【科学探究Ⅱ】请你设计实验，探讨乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中的水解速率。试管编号123实验步骤1向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加2滴管蒸馏水。振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯再加稀硫酸2滴管；振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加30％的NaOH溶液2滴管,振荡均匀实验步骤2将三支试管同时放入70～80℃的水浴里加热约5min，观察上层酯的厚度实验现象实验结论酯层厚度变化不大酯层厚度减小酯层厚度减小更多【科学探究Ⅱ】请你设计实验，探讨乙酸乙酯在中性、酸性和碱性溶液中的水解速率。试管编号123实验步骤1向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加2滴管蒸馏水。振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯再加稀硫酸2滴管；振荡均匀向试管内加1滴管乙酸乙酯，再加30％的NaOH溶液2滴管,振荡...
