苏教版小学科学视频说课《观察水》仪征市张集小学蒋开仪征市张集小学蒋开胜胜一、说教材地球与宇宙内容标准框图二、说学情在学生在与水打交道的过程中，已经了解了水的许多性质和用途。但脑海中对水的认识是零星的：人要喝水，动物、植物也是离不开水的。但还不能很好的用科学认识事物的方法如：看、闻、尝、摸等来观察水、描述水。所以，本课的教学要建立从浅显地看到细致地观察的转变框架，使学生通过本课的教学，对科学观察事物有一个质的飞跃。三、说目标知识与技能1、知道水是没有颜色，没有气味，透明的液体。过程与方法1、知道认识物体可用多种感官，如：看、闻、尝、摸等方法。2、懂得比较是认识物质属性的方法之一。情感态度与价值观1、通过探究发现自己日常观察的简单化，感受到观察要细致。2、在探究过程中，能够细心观察，尊重事实，尊重别人的意见，愿意与同学交流看法。教学重点：运用科学方法认识水的各种性质。教学难点：懂得观察技巧的运用。四、说教学重、难点五、说教法、学法直观教学：依据本课教学思路，联系学生生活实际，通过分组实验和（实物展示）让学生动口、动手、动眼、动脑，充分重视学生的直接经验，感受获得。情境教学：从儿童身边自然事物，生活中关于水一些有趣的现象，开始探究活动，利用一些必要的工具，营造科学探究的学习情境，倡导让学生经历科学探究拓学习活动，在探究中培养他们的好奇心和探究欲。合作探究:强调主动参与，小组合作，亲身经历以探究为主的学习活动是学生学习科学的主要途径，这一节课的探究活动主要有：（1）、观察水；让学生通过看、闻、尝先找出水再比较得出水的基本特点；（2）、运水；这一活动中先让学生分组讨论运水的方法，再通过实践验证小组的设想。观察法：观察不仅仅使用眼睛去看，还要善于运用自己的多种感觉器官去认识事物的特征和性质。六、说教学准备1、牛奶、冷开水、白醋、糖水各一杯；2、筷子3、不同形状果冻盒4、大小桶各8只，1米左右细水管、粗管各4根、大塑料杯四只；七、说教学过程1、课前指导观察2、用感官去区分水，发现水的特征视频3、倒一倒，认识水的特点图片4、运一运，运用水的特征规则：（1）将水运到一米外的空桶里。（2）不搬动桶倒水；（3）不允许在运水时洒漏；（4）只能选用一种工具（杯子、细水管或粗管）（5）运水用时最短的小组获胜七、板书设计2、观察水眼看颜色鼻闻气味舌尝味道手摸软硬、冷热采用文字型板书，简单、直观的表现了常用的观察方法。
