水结冰了水结冰了研究目的研究目的水的水的体积体积，，对水凝固的影响对水凝固的影响。。不同不同溶质溶质的水溶液，的水溶液，对对水溶液水溶液凝固的影响凝固的影响。。溶质颗粒大小溶质颗粒大小，，对水溶液结冰的影响。对水溶液结冰的影响。要用到的器材要用到的器材水水量杯量杯烧烧杯杯盐盐糖糖味精味精胡椒粉胡椒粉地瓜地瓜称称实验过程实验过程((一一))取取10cc10cc、、50cc50cc、、100cc100cc、、150cc150cc四四种种不同不同体积体积的水，的水，放入放入烧杯烧杯，，观察水结冰的情形观察水结冰的情形。。10cc50cc100cc150cc水结冰所需的时间2时10分2时28分3时5分3时15分水凝固的情形很快快里面有空气慢結果：1、10cc的水凝固最快，其次50cc、100cc、150cc。結果：1、10cc的水凝固最快，其次50cc、100cc、150cc。取取55克、克、1010克、克、2020克、克、3030克的克的盐盐，分別放入，分別放入100cc100cc的的水，水，观察不同浓度的水溶液观察不同浓度的水溶液，，结冰时候的结冰时候的情形。情形。实验过程实验过程((二二))结果结果：加：加55克盐克盐的水溶液最快凝固，其次是加的水溶液最快凝固，其次是加1010克、克、2020克，克，加加3030克的水溶液克的水溶液无无法凝固。法凝固。结果结果：加：加55克盐克盐的水溶液最快凝固，其次是加的水溶液最快凝固，其次是加1010克、克、2020克，克，加加3030克的水溶液克的水溶液无无法凝固。法凝固。5克10克20克30克水全部凝固所需时间3时10分4时50分6时0分无法凝固水凝固的情形变成碎冰变成碎冰变成水水的碎冰上面结冰、下面是水取取2020克的克的盐盐、、2020克的糖、克的糖、2020克的味克的味精精、、2020克的胡椒粉，克的胡椒粉，分別放入分別放入100cc100cc的水中，的水中，观察他们的结冰过程与情形观察他们的结冰过程与情形实验过程实验过程((三三))结果结果：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精味精、加胡椒粉、加、加胡椒粉、加盐盐的水溶液。的水溶液。结果结果：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加：加糖的的水溶液最快凝固，其次是加味精味精、加胡椒粉、加、加胡椒粉、加盐盐的水溶液。的水溶液。20克盐20克糖20克味精20克胡椒粉结冰所需时间6时2时05分3时15分2时55分水凝固的情形变成碎冰变成碎冰变成冰有沉淀取取体积体积相同的地瓜三相同的地瓜三块块，分別切成，分別切成33种颗种颗粒大小不同的小地瓜，再分...
