动物——3.3.蜗牛（二）蜗牛（二）触角（两对）眼头口腹壳蜗牛吃食物蜗牛喜欢吃植物幼嫩的茎和叶蜗牛吃食:蜗牛的食物大部分以蔬果类、叶菜类占最大的比例，例如生活中常见的空心菜、白菜、高丽菜以及家庭植株为常见的食物。蜗牛进食方式以长在头部的牙齿来咀嚼、撕咬，牙齿的形状像锉刀，非常利于吞食食物。蜗牛把嫩叶、嫩茎当作第一号猎物，所以用锋利的牙齿把茎、叶的薄皮啃下，蜗牛另外也喜欢吃根、果实。气孔排泄孔蜗牛喜欢阴暗、潮湿、温暖的环境中生活.1、蜗牛爬行时会留下痕迹吗？会，因为腹足中有足腺能分泌粘液。作用：牢固的把身体黏附在植物体上，不至于爬行时掉落。2、蜗牛为什么要四处爬行呢？寻找食物、交配繁殖后代等。蜗牛会听吗？离正在爬行的蜗牛前方0.5米处，用力鼓掌，观察蜗牛有什么反应？没有听觉！用铅笔头分别触蜗牛的触角、足和壳等部位有反应吗？哪个部位最敏感？有！触角最敏感！蜗牛有触觉吗？蜗牛会嗅、会尝吗？用棉花蘸一点米醋，放在蜗牛前面3厘米处，蜗牛有反应吗？在蜗牛前方的玻璃上滴几滴蔗糖溶液，蜗牛将怎样运动？有！将朝蔗糖方向移动！蜗牛有视觉、有触觉、有嗅觉、有味觉、无听觉。蜗牛的药用价值蜗牛作为药用动物用于治病，在我国已有悠久的历史，许多古书中早有记载。李时珍《本草纲目》对蜗牛的特性，药理、药性记载较为详细：蜗牛肉壳可作清热解毒、软坚消肿、平喘理疝入药，且可治小儿夜尿、尿频、多流涎水，红白痢疾、疱痛等疾，更可作产妇、老人、儿童、体弱者的营养滋补佳品。英国《每日快报》载，利用蜗牛提取物，可进行乳腺癌预测；日本大久保忍《民间秘方疗法》和《中国四千年的健康秘方百科》记载：蜗牛固肾强精效果极佳。中国现代医学研究专家和奥托康特种生物开发中心经多年的致力开发证明：提取蜗牛体内的各种有效成份，可防治高血压、高血脂、高血粘度、糖尿病，乙肝病毒转阴率80%左右，且具调理机能、防病健体、养生美容之功能。蜗牛的食用价值蜗牛是世界四大名菜之首，是国际市场上七种紧销的野味之一。其蛋白质含量为60.42%，在蛋白质的含量和质量上居世界动物之首，胆固醇几乎为零，脂肪低于2%，含有人体所必需的二十多种氨基酸。同时，在蜗牛肉中含有人体所需的钙、磷、铜、铁等矿物质。此外还含有一些特殊的酸类、VB族、抗菌素等药用成份。蜗牛肉质细嫩、味道鲜美、营养丰富，是近代营养学家和美食家全力推崇的一种高营养保健食品。
