2010年中国农业大学806生物化学一，填空1，PPP途径氧化阶段生成_________，由________酶和_________酶催化。2，脂肪酸合成丙二酸单酰CoA催化的酶是________酶，它包括_________，_________和__________。他的调节方式是________和_________。3，天然脂肪酸碳原子数最多为___________，不饱和脂肪酸的双键多为__________式，单不饱和脂肪酸双键的位置是__________，中性脂为__________，是_________酸的储存形式。4，生物膜脂构成__________结构，生物膜的基本特征是__________和___________。5，从结构上看VLDL富含___________，LDL富含___________。6，DNA连接酶3’端有___________，5’端有_____________。7，mRNA起始密码子上游与30S小亚基的____________rRNA配对的碱基称为______序列。8，柠檬酸对二磷酸果糖激酶的调控作用是___________。9，原核生物蛋白质合成的氨基酸密码子是UGC，tRNA反密码子是_____________。10，肽链合成方向是_______________，mRNA翻译方向是______________。二，选择（26X1’=26’）三，简答题1，脱氧核糖核苷酸的合成过程（催化反应的酶和电子传递路径）2，草酰乙酸参与生物体代谢过程的四个不同反应（底物，产物，酶）3，计算18:1油酸β-氧化产生的ATP数量，写出计算步骤。4，氨基酸的酸碱性，其原因是什么？设计实验证明。并讨论－氨基，－羧基，氨基酸的pＫ1（羧基）pK2（氨基）和PI的含义，三者的关系。5，结合肌红蛋白的功能，分子结构特点和氧合曲线特征，讨论肌红蛋白可逆结合氧的分子基础。6，叙述原核生物的三种RNA特点及功能。7，叙述原核生物DNA复制后随链的合成。四，分析题1，叙述糖代谢与氨基酸代谢之间的联系。2，从样品中提取天然蛋白质，为什么要加缓冲液且要有一定离子浓度？为什么要在低温条件下进行而不是室温？3，什么是酶的活性中心？有一个酶，含有一个半胱氨酸残基，设计一个实验，验证该氨基酸与酶的催化作用或专一性。4，为什么糖酵解关键酶是磷酸果糖激酶而不是己糖激酶？ATP，柠檬酸，AMP和2,6—二磷酸果糖对磷酸果糖激酶是如何调控的？其意义是什么？
