生物氧化第一节概述第二节生物氧化中CO2的生成第三节生物氧化中水的生成第四节生物氧化中能量的产生于利用第五节其他生物氧化体系第一节概述维持生命活动的能量，主要有两个来源：光能（太阳能）：植物和某些藻类，通过光合作用将光能转变成生物能。化学能：动物和大多数的微生物，通过生物氧化作用将有机物质（主要是各种光合作用产物）存储的化学能释放出来，并转变成生物能。一生物氧化：有机物质在活细胞中氧化分解，释放化学能并转化为生物能的生化过程，称为生物氧化，又叫细胞氧化或细胞呼吸。生物氧化在生命活动中的意义1.生物体重要的基本反应2.提供了生命活动所需的大量能量淀粉、糖原葡萄糖三脂酰甘油甘油脂肪酸乙酰CoA蛋白质氨基酸TCA循环CoASH2HADP＋PiATP1/2O2H2OCO2第一阶段第二阶段第三阶段二生物氧化的方式生物氧化是在一系列氧化-还原酶催化下分步进行的。每一步反应，都由特定的酶催化，其本质是电子的得失，失电子者为还原剂，是电子供体，得电子者为氧化剂，是电子受体。在生物氧化过程中，主要包括如下几种氧化方式。1．脱氢氧化反应（1）脱氢在生物氧化中，脱氢反应占有重要地位。它是许多有机物质生物氧化的重要步骤。催化脱氢反应的是各种类型的脱氢酶。烷基脂肪酸脱氢琥珀酸脱氢+2H+2e-+COOHCHCHCOOHCOOHCH2CH2COOH醛酮脱氢乳酸脱氢酶CH3CHCOOHOHNAD+NADHCH3CCOOHO（2）加水脱氢酶催化的醛氧化成酸的反应即属于这一类。+2H+2e-+RCOHOøRCOHHOHH2ORCOH2电子转移3加氧氧化O2苯丙氨酸酪苯丙氨酸酪氨酸氨酸三、生物氧化的特点1，生物氧化是在生物细胞内进行的酶促氧化过程，反应条件温和（水溶液，pH7和常温）。2，氧化进行过程中，必然伴随生物还原反应的发生。3，水是许多生物氧化反应的氢供体。通过加水脱氢作用直接参予了氧化反应。4，在生物氧化中，碳的氧化和氢的氧化是非同步进行的。氧化过程中脱下来的氢质子和电子，通常由各种载体，如NADH等传递到氧并生成水。5，生物氧化是一个分步进行的过程。每一步都由特殊的酶催化，每一步反应的产物都可以分离出来。这种逐步进行的反应模式有利于在温和的条件下释放能量，提高能量利用率。6，生物氧化释放的能量，通过与ATP合成相偶联，转换成生物体能够直接利用的生物能ATP。第二节生物氧化中CO2的生成生物氧化中的CO2是由糖、脂、蛋白质等有机物转变成含羧基的化合物后脱羧产生的。一直接脱羧：在脱羧过程中不伴有伴氧化反应的发...
