第2单元课时2碳酸钠的性质与应用一、学习目标1．掌握碳酸钠和碳酸氢钠的性质。2．运用对比实验方法比较碳酸钠和碳酸氢钠的性质。3．了解碳酸钠和碳酸氢钠在生产、生活中用途。二、教学重点及难点重点：碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质。难点：碳酸钠和碳酸氢钠在化学性质上的差异。三、设计思路由药片溶于水产生气泡的现象引入钠的碳酸盐，在比较了碳酸钠与碳酸氢钠物理性质的基础上，通过类比碳酸钠与碳酸钙的方法学习碳酸钠的化学性质，进而通过对比实验探究碳酸钠与碳酸氢钠化学性质的异同，利用两者的性质介绍其在生产、生活中的用途，并解释药片溶于水产生气泡的原因。四、教学过程[情景导入]用维生素C泡腾片溶于水，药片迅速溶解并产生大量气泡的实验现象，引起学生探究碳酸氢钠性质的兴趣。将主题引导到钠的碳酸盐性质的研究。（注：维生素C泡腾片中含有碳酸氢钠和酒石酸氢钾。）[板书]Na2CO3，俗名：纯碱。NaHCO3，俗名：小苏打。[活动与探究1]取适量的碳酸钠和碳酸氢钠的样品于小烧杯中，进行溶解性实验。一、碳酸钠和碳酸氢钠的物理性质Na2CO3：白色固体，可溶于水。NaHCO3：白色固体，可溶于水。[过渡]碳酸钠、碳酸氢钠与碳酸钙、碳酸氢钙同为碳酸盐，它们在化学性质上是否会有相似之处呢？现在以碳酸钠为例，进行研究。[活动与探究2]在两支试管中分别取2～3mL澄清的石灰水和氯化钙溶液，再分别向上述两支试管中滴加碳酸钠溶液，振荡，观察实验现象。学生在实验中训练实验的设计、操作、观察和分析能力。总结出碳酸钠的主要化学性质，并能归纳出碳酸钠与碳酸钙在性质上的异同。[板书]二、碳酸钠的化学性质1．能与某些碱反应Na2CO3＋Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH2．能与某些盐反应Na2CO3＋CaCl2＝CaCO3↓＋2NaCl[活动与探究3]组装如P51实验2的装置，将滴管中的浓盐酸加入瓶中，观察实验现象。[板书]3．能与某些酸反应Na2CO3＋2HCl＝2NaCl＋H2O＋CO2↑Na2CO3＋CO2＋H2O＝2NaHCO3俗名：小苏打[活动与探究4]用pH计或pH试纸测制得的碳酸钠溶液的pH值。[活动与探究5]在一只烧杯中加入50mL前面配置好的碳酸钠溶液，用酒精灯加热至接近沸腾。将一小块沾有油污（植物油或动物脂肪）的铜片浸入碳酸钠溶液中，静置约2min。用镊子将铜片从溶液中取出后，用水冲洗干净。与另一块沾有相同油污浸入清水的铜片作比较。[板书]4．碳酸钠溶液呈碱性。热的纯碱溶液可以去除物品表面的油污。[叙述]这是利用了油脂在碱性溶液中发生的水解反应，虽然这个反应很多人都不知...
