第二章组成细胞的分子第五节细胞中的无机物【学习目标】知识目标：1.说出水在细胞中的存在形式和作用。2.说出无机盐在细胞中的存在形式和主要作用。3.认同细胞是多种元素和化合物构成的生命系统。能力目标：初步培养学生阅读及处理信息的能力，培养学生表达能力、合作学习和分析问题的能力。情感目标：积极参加讨论，在交流中建立自信，能够关注人类健康，树立健康的生活方式。【重点、难点】1.水和无机盐在细胞中的作用。2.结合水的概念。【知识链接】本节内容与我们的生活和身体健康关系密切。水是细胞中以及生物体内含量最多的无机物，无机盐含量少但是却对生命活动起着重要的作用，为必修三《稳态与环境》的学习打下基础。【学习过程】一、细胞中的水●基础知识1.水的含量（1）是构成细胞的重要无机化合物，一般来说，水在细胞的各种化学成分中含量。（2）生物体的含水量随着生物种类的有所差别。（3）生物体在不同的生长发育期，含水量也。例如，幼儿身体的含水量成年人身体的含水量。2.水的存在形式及功能水在细胞中以种形式存在。（1）结合水：细胞内一部分与相结合的水。它是的重要组成成分，大约占细胞内全部水分的。（2）自由水：①概念：细胞中绝大部分的水以的形式存在，可以的水。②功能：a.细胞内的良好；b.细胞内的许多也都需要有水的参与；c.多细胞生物体的绝大多数细胞，必须浸润在以水为基础的环境中；d.把运送到各个细胞，同时也把各个细胞在新陈代谢中产生的，运送到或者直接排出体外。3.自由水与结合水能够随新陈代谢的进行而相互转化，一般情况下，二者发生转化与温度有关：（）自由水结合水（）自由水的比例高：新陈代谢活跃，生长迅速；结合水的比例高：新陈代谢下降，生长缓慢。（如：动物的冬眠），动植物抗旱抗寒能力增强，以适应不良条件。●典型例题4.【A级】沙漠植物的细胞中，含量最多的成分是（）A．蛋白质B．脂肪C．核酸D．水5.【A级】生物体内可以把营养物质运送到各个细胞，并把废物运送到有关器官排出体外的物质是（）A．载体B．无机盐离子Ｃ．自由水Ｄ．结合水6.【B级】下列关于细胞中结合水的生理功能的叙述，正确的是()A．细胞内的良好溶剂B．多细胞生物的绝大多数细胞浸润在液体环境中C．细胞结构的重要组成部分D．参加细胞内许多生物化学反应7.【C级】生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值（）A．升高B．下降C．不变D．变化与此无关二、细胞中的无机盐●基础知识8.无机盐的含量...
