分析化学AnalyticalChemistry学习本课程的目的及达到的目标:分析化学是化学、应化等专业的一门基础课;通过本课程的学习,要求学生掌握分析化学的基本原理和实验技能;培养学生严格、认真和实事求是的科学态度,精密、细致地进行科学实验的技能,观察实验现象、分析、判断和解决问题的能力,使学生具有科技工作者应具备的素质;初步具备查阅文献、选择分析方法、拟订实验方案的能力。第1章绪论1.1分析化学的定义、任务和作用1.2分析方法的分类与选择1.3分析化学发展简史与发展趋势1.4分析化学参考文献1.5分析化学过程及分析结果的表示1.6滴定分析法概述1.7基准物质和标准溶液1.8滴定分析中的计算1.1分析化学的定义、任务和作用化学?化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学.化学:无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学与物理分析化学?定义:分析化学是发展和应用各种理论、方法、仪器和策略以获取有关物质在相对时空内的组成和性质的信息的一门科学。解决的问题:物质中含有哪些组分,各个组分的含量是多少,及这些组分是以怎样的状态构成物质的。创建有关的实验技术,研制仪器设备,制订分析方法。分析化学是化学研究中最基础、最根本的领域之一。分析化学的任务确定物质的化学组成——定性分析,是什么,what?测量各组成的含量——定量分析,是多少,howmuch?表征物质的化学结构、形态、能态——结构分析、形态分析、能态分析,是怎样,structure;state;distribution例如:茶叶中有哪些微量元素?茶叶中咖啡碱的含量?咖啡碱的化学结构?微量元素的形态?化学成分的空间分布?在不同的生长阶段,茶叶中的营养成分的变化?例如:生物大分子结构与功能的关系?分析化学的作用:1.化学的基础课之一(四大块之一)通过本课程的学习,可以掌握分析化学的基本原理和测定方法,树立“量”的概念,正确进行有关的计算,培养严肃认真、实事求是的科学态度以及严谨细致地进行科学技术实验的技能、技巧和创新能力。想毕业、想考研——必不可少实际上已发展成为一门独立的学科——分析科学2.能促进学科的发展:提供组成、含量、结构的信息质量守恒、倍比、定比定律的发现、原子量的测定、周期律的建立……,无一不是靠大量的分析数据3.“四化”离不开分析化学(有书为证-P1)“眼睛”“从事科学研究的科学”分析化学的水平被认为是衡量一个国家科学技术水平的重要标志之一。美国化学家工作情况1.46.4其它1.011高分子0.93农...