化工原理考试题及答案姓名____________班级____________学号_____________成绩______________一、填空题:1.(2分)题号8001第8章知识点100难度中等干燥进行的必要条件是物料表面所产生的水汽(或其它蒸汽)压力__________________。***答案***大于干燥介质中水汽(或其它蒸汽)的分压。2.(2分)题号8002第8章知识点100难度容易干燥这一单元操作,既属于传热过程,又属______________。***答案***传质过程3.(2分)题号8003第8章知识点100难度容易相对湿度φ值可以反映湿空气吸收水汽能力的大小,当φ值大时,表示该湿空气的吸收水汽的能力_________;当φ=0时。表示该空气为___________。***答案***小;绝干空气4.(4分)题号8004第8章知识点300难度中等干燥速率曲线是在恒定干燥条件下测定的,其恒定干燥条件是指:_________________均恒定。***答案***干燥介质(热空气)的温度、湿度、速度以及与物料接触的方式。5.(2分)题号8005第8章知识点300难度中等在一定温度下,物料中结合水分和非结合水分的划分是根据___________而定的;平衡水分和自由水分是根据__________而定的。***答案***物料的性质;物料的性质和接触的空气状态6.(3分)题号8006第8章知识点300难度中等在一定空气状态下干燥某物料,能用干燥方法除去的水分为__________;首先除去的水分为____________;不能用干燥方法除的水分为__________。***答案***自由水分;非结合水分;平衡水分7.(4分)题号8007第8章知识点300难度较难已知某物料含水量X=0.4kg水.kg绝干料,从该物料干燥速率曲线可知:临界含水量X=0.25kg水.kg绝干料,平衡含水量X*=0.05kg水.kg绝干料,则物料的非结合水分为__________,结合水分为__________,自由水分为___________,可除去的结合水分为________。***答案***0.15、0.25、0.35、0.2(单位皆为:kg水.kg绝干料)8.(2分)题号8008第8章知识点300难度中等某物料含水量为0.5kg水.kg绝干料,当与一定状态的空气接触时,测出平衡水分为0.1kg水.kg绝干料,则此物料的自由水分为_____________。***答案***0.4kg水.kg绝干料9.(2分)题号8009第8章知识点200难度中等作为干燥介质的湿空气,其预热的目的_________________________________________________。***答案***降低相对湿度(增大吸湿的能力)和提高温度(增加其热焓)10.(4分)题号8010第8章知识点210难度中等当空气的湿含量一定时,其温度愈高,则相对温度愈_______,表明空气的...