酸性溶液和碱性溶液酸性溶液和碱性溶液课堂目标课堂目标11、认识常见的酸碱指示剂，能、认识常见的酸碱指示剂，能用酸碱指示剂区别酸性溶液和用酸碱指示剂区别酸性溶液和碱性溶液碱性溶液22、掌握溶液的酸碱性与溶液的、掌握溶液的酸碱性与溶液的pHpH值的关系值的关系33、了解溶液的酸碱性对工农业、了解溶液的酸碱性对工农业生产及人类生活的重要性生产及人类生活的重要性生活启示生活启示酒有辣味—酒中有乙醇酒有辣味—酒中有乙醇糖水有甜味—糖水中有蔗糖糖水有甜味—糖水中有蔗糖食盐水有咸味—食盐水有氯化钠食盐水有咸味—食盐水有氯化钠苏打水有苦涩味—其中有碱性物质苏打水有苦涩味—其中有碱性物质醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质思考：思考：酸性物质和碱性物质的组成有酸性物质和碱性物质的组成有什么特点？它们在性质上分别什么特点？它们在性质上分别又有什么特征？又有什么特征？请看几个实验：请看几个实验：实验：实验：白醋白醋食盐食盐水水蔗糖蔗糖水水NaOHNaOH溶液溶液稀盐稀盐酸酸石灰石灰水水紫色紫色石蕊石蕊酚酞酚酞红色紫色紫色蓝色红色蓝色无色无色无色红色无色红色总结：总结：11、能使紫色石蕊变红色的是酸性溶、能使紫色石蕊变红色的是酸性溶液或者说酸性溶液能使紫色石蕊变液或者说酸性溶液能使紫色石蕊变红色红色22、能使紫色石蕊变蓝色的是碱性溶、能使紫色石蕊变蓝色的是碱性溶液或者说碱性溶液能使紫色石蕊变液或者说碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色蓝色33、能使无色酚酞变红的是碱性溶液、能使无色酚酞变红的是碱性溶液或者说碱性溶液能使无色酚酞变红或者说碱性溶液能使无色酚酞变红色。色。酸碱指示剂酸碱指示剂象石蕊、酚酞这样的能指示象石蕊、酚酞这样的能指示溶液酸碱性的物质叫酸碱指溶液酸碱性的物质叫酸碱指示剂。示剂。为了使用方便，人们常把指示剂为了使用方便，人们常把指示剂做成试纸：做成试纸：试纸名称试纸名称检验溶液检验溶液颜色变化颜色变化蓝色石蕊试纸蓝色石蕊试纸酸性溶液酸性溶液变红色变红色红色石蕊试纸红色石蕊试纸碱性溶液碱性溶液变蓝色变蓝色优点：1、使用方便2、颜色变化更明显常见的酸碱性溶液有：常见的酸碱性溶液有：11、酸性物质：、酸性物质：盐酸、稀硫酸、醋酸、碳酸水（汽盐酸、稀硫酸、醋酸、碳酸水（汽水）、酸牛奶等水）、酸牛奶等22、碱性物质：、碱性物质：氢氧化钠、石灰水、碳酸钠溶液、氨氢氧化钠、石灰水、碳酸钠溶液、氨水...
