1食盐与蔗糖都易溶于水，哪个溶解性更大呢？2二、物质溶解性的定量表示用溶解度来定量描述物质的溶解性强弱。3那么什么叫做溶解度呢？固体物质的溶解度：在一定温度下，某溶质在100g溶剂（通常溶剂为水）里达到饱和状态时所溶解的质量。溶质的质量溶剂的质量×100g物质的溶解度(S)=4物质氢氧化钙碳酸钠食盐硝酸钠硝酸铵蔗糖溶解度/g0.16521.536.088.0192204溶解度的意义表示在20℃时，每36gNaCl固体溶解在100g水中恰好形成其饱和溶液，也可表示在20℃时，每100g水中最多溶解NaCl的质量为36g。5理解定义中的注意点：a.定温：b.定量：溶剂的质量有规定的值，为100g。c.定态：溶液必须是饱和溶液的状态。d.定性：固体溶解度有单位，为克(g)。6⑴划分依据：室温(20℃)时的溶解度20℃时的溶解度＞10克1－10克0.01－1克＜0.01克溶解性等级易溶可溶微溶难溶举例硝酸钾氯酸钾氢氧化钙碳酸钙⑶溶解性等级的划分是相对的。溶解性的等级划分⑵溶解性等级的划分：7同一种物质在水中的溶解度随温度的变化而变化，这种变化关系怎么表示呢？温度/℃020406080100溶解度/g13.331.663.9110169246⑴表格8⑵溶解度曲线温度/℃020406080100溶解度/g13.331.663.9110169246温度/℃溶解度/g306090120150180210240270204060801000......以物质的溶解度为纵坐标，以温度为横坐标。9溶解度/g温度/℃几种固体物质的溶解度曲线10氢氧化钙的溶解度曲线溶解度曲线的应用：溶解度/g温度/℃a.查找某物质在某一温度下的溶解度溶解度曲线上的每一点表示的是物质在某温度下的溶解度。11b.比较不同物质在同一温度下的溶解度的大小溶解度/g温度/℃......12c.不同物质的溶解度随温度的变化情况溶解度/g温度/℃①大多数物质的溶解度随温度升高而增大②少数物质的溶解度随温度升高变化不大13③极少数物质的溶解度随温度升高而减小14气体在水中的溶解度不仅跟气体的性质有关，还跟压强和温度有关。影响气体物质溶解度的因素15⑶37℃时a物质的溶解度为g，80℃时40ga物质溶于50g水中所形成的溶液是溶液（选填“饱和”或“不饱和”）⑴随着温度的升高，a物质的溶解度的变化趋势是1、右图为a、b两种物质的溶解度曲线。请根据图中内容回答下列问题：逐渐增大在60℃时a和b的溶解度相等都为52g30不饱和⑵曲线a和b的交叉点M表示的含义是
