第九单元溶液第九单元溶液课题课题11溶液的形成溶液的形成【思考【思考11】】同学们都喝过糖水,糖水是甜的,但在同学们都喝过糖水,糖水是甜的,但在糖水中为什么看不到糖呢?糖水中为什么看不到糖呢?【思考【思考22】】前面我们接触了一些化学反应,如氢氧前面我们接触了一些化学反应,如氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液的反应,为什么这两种物质要化钠溶液与硫酸铜溶液的反应,为什么这两种物质要放在溶液中反应呢?放在溶液中反应呢?【思考【思考33】】衣服上的油污,为什么用水洗不掉,而衣服上的油污,为什么用水洗不掉,而用汽油或洗涤剂可以洗掉呢?它们洗掉油污的原理是用汽油或洗涤剂可以洗掉呢?它们洗掉油污的原理是不是一样的呢?不是一样的呢?【现象】【现象】将蔗糖或食盐放入水中,搅拌后,蔗糖或将蔗糖或食盐放入水中,搅拌后,蔗糖或食盐都消失在水中。食盐都消失在水中。【微观解释】【微观解释】蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分蔗糖微粒、食盐微粒运动扩散到水分子中去了。子中去了。一、溶液一、溶液一、溶液一、溶液【溶液】【溶液】一种或几种物质分散到另一种物质里,形成一种或几种物质分散到另一种物质里,形成均一的、稳定的混合物,叫做溶液。均一的、稳定的混合物,叫做溶液。【溶剂】【溶剂】能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如:水能溶解其他物质的物质叫做溶剂。如:水【溶质】【溶质】被溶解的物质叫做溶质。如:蔗糖、食盐被溶解的物质叫做溶质。如:蔗糖、食盐NaClNaCl溶质溶质HH22OO溶剂溶剂溶液(溶液(混合物混合物))溶液的组溶液的组成成溶液的组溶液的组成成【溶液的特点】【溶液的特点】只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖只要水分不蒸发,温度不变化,蔗糖与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部分进与水或氯化钠与水不会分离;取出其中任意一部分进行比较,发现它们的组成完全相同。行比较,发现它们的组成完全相同。溶液的特点:溶液的特点:溶液是溶液是均一均一的、的、稳定稳定的。的。【思考】【思考】水是不是可以溶解所有的物质呢?是不是只水是不是可以溶解所有的物质呢?是不是只有水能做溶剂呢?有水能做溶剂呢?水是最常用的溶剂,除此之外,汽油、酒精等也可作水是最常用的溶剂,除此之外,汽油、酒精等也可作溶剂。如:碘酒。溶剂。如:碘酒。溶液名称酒精溶液食盐和蔗糖的水溶液溶液俗名石灰水碘酒98%的浓硫酸溶质氯化钠氯化氢溶剂水水氯化钠的水溶液食盐水氢氧化钙的水溶液氢氧化钙...