第3讲物质跨膜运输的实例和方式考纲要求核心素养1.物质出入细胞的方式Ⅱ2．实验：通过模拟实验探究膜的透性3．实验：观察植物细胞的质壁分离和复原科学思维通过比较物质进出细胞的方式，形成归纳与概括的科学思维方法。科学探究结合植物细胞质壁分离及其复原的实验操作，初步形成分析实验结果及结论的能力。细胞的吸水和失水授课提示：对应学生用书第27页[基础突破——抓基础，自主学习]1．渗透作用(1)条件：①具有半透膜；②膜两侧具有浓度差。(2)实例：单位时间内由清水进入蔗糖溶液中的水分子多于由蔗糖溶液进入清水中的水分子，导致蔗糖溶液液面上升。2．动植物细胞的吸水和失水(1)动物细胞的吸水和失水①原理②现象a.外界溶液浓度<细胞质浓度⇒细胞吸水膨胀。b.外界溶液浓度>细胞质浓度⇒细胞失水皱缩。c.外界溶液浓度＝细胞质浓度⇒水分进出平衡。(2)成熟植物细胞的吸水和失水①当外界溶液浓度>细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象。②当外界溶液浓度<细胞液浓度时，细胞吸水，失水的细胞发生质壁分离复原现象。[重难突破——攻重难，名师点拨]1．渗透作用的原理分析(注：溶质分子不能通过半透膜)(1)若S1溶液浓度大于S2，则单位时间内由S2→S1的水分子数大于S1→S2，外观上表现为S1液面上升；若S1溶液浓度小于S2，情况则相反，外观上表现为S1液面下降。(2)在达到渗透平衡后，若存在液面差Δh，则S1溶液浓度仍大于S2。因为液面高的一侧形成的压强，会抑制水分子由低浓度一侧向高浓度一侧的扩散。2．渗透作用模型和植物细胞与外界溶液形成渗透系统分析渗透作用模型植物细胞与外界溶液形成渗透系统图解基本组成或条件半透膜、浓度差原生质层——选择透过性膜浓度差——细胞液与外界溶液之间原理水分子通过半透膜的扩散作用细胞液通过原生质层与外界溶液之间发生渗透水扩散的方向低浓度溶液→高浓度溶液[特别提醒]有关渗透作用的2个易错点(1)水的运输特点：无论细胞吸水还是失水，水分子通过原生质层的扩散都是双向进行的。(2)渗透平衡的实质：渗透平衡只意味着半透膜两侧水分子移动达到平衡状态，既不可看作没有水分子移动，也不可看作两侧溶液浓度绝对相等。[题型突破——练题型，夯基提能]题型1渗透系统与渗透作用的分析[方法技巧]渗透方向及浓度大小的判断(1)判断溶剂渗透的总方向：①若半透膜两侧是同种溶液，根据质量浓度或物质的量浓度判定。②若半透膜两侧是不同的溶液，物质的量浓度才能体现溶质或溶剂分子数的多少，如半透膜两侧...
