《我与蔬菜交朋友》教案设计一、教学目标知识与技能1.能认识常见的蔬菜并能通过观察发现蔬菜的主要特征。2.能发挥想象力，用蔬菜创造生活。3.培养学生善于观察、分析问题、表达观点并认真听取他人意见的能力。4.培养学生积极参与讨论并与他人协作的精神。过程与方法1.通过认识蔬菜、介绍蔬菜、蔬菜绘本阅读、用蔬菜创造生活等环节，使学生从认知上了解蔬菜，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。2.通过观看多媒体课件，使学生认识到蔬菜的对身体健康的重要性，养成不挑食的好习惯。情感、态度、价值观1.通过观察蔬菜，感受植物种类的丰富多样。2.培养学生热爱自然、关爱身体健康的情感意识。二、教学重难点通过交流、讨论、观察、操作等实践活动，掌握一定的探究方法，并在活动中引导学生认识蔬菜的营养价值和作用，从情感上喜欢蔬菜，进而在行为上愿意和蔬菜交朋友。三、教学准备教师准备1.百宝箱2.蔬菜沙拉3.教学课件学生准备水彩笔、白纸四、教学过程1.我是猜谜大王（出示百宝箱）同学们，今天老师带了一个百宝箱来，想不想知道里面有些什么呀？只有爱动脑、勤思考的同学才能拿到开启百宝箱的钥匙哦。你们看，钥匙就藏在这三个谜语在后面。谜题1：身材模样俏，身披黑紫袍，头戴小绿帽。谜底1：茄子谜题2：红嘴巴，绿头发，吃了它，力气大。谜底2：菠菜谜题3：泥里一条龙，头顶一个蓬，身体一节节，满肚小窟窿。谜底3：莲藕（活动目的：通过有趣的猜谜小游戏，快速吸引学生的注意力，引入本节课关于蔬菜的主题，同时让学生在游戏中对蔬菜的外形特征有进一步的了解和认识）2.我是美食大王恭喜同学们利用自己在聪明才智，成功打开了百宝箱。百宝箱里有两盘新鲜的蔬菜沙拉，一盘是番茄沙拉，还有一盘是苦瓜沙拉，想吃番茄沙拉的同学请举手。（教师首先采访选番茄沙拉的同学）为什么选番茄沙拉呢？生：因为番茄吃起来脆脆的，甜甜的。生：因为番茄有营养。师：是的，番茄富含维生素c、维生素e等，具有促消化，降血压血脂等功能。但是苦瓜也具有清热解暑，明目解毒的功效，你们为什么不选苦瓜呢？生：我不爱吃苦瓜，苦瓜吃起来像药一样苦。师：有没有同学想吃苦瓜沙拉呢？（教师面向选苦瓜沙拉的同学）你不怕苦吗？生：我不怕苦！不同的蔬菜有不同的营养，我们不能挑食。师：是的，我们要学着吃所有的健康蔬菜，这样才能营养均衡。但是有些蔬菜的味道比较特别，如芹菜、大蒜、苦瓜，有同学不爱吃怎么办？生：我有办法！可以把它和你爱吃...
