《食品工业》2023年第44卷第2期319分析检测residuesintea[J].FoodChem,2020,321:126657.[11]邵林,刘晓云,李福敏,等.多壁碳纳米管结合气相色谱-电子捕获检测法同时测定茶叶中18种有机氯类农药残留[J].食品安全质量检测学报,2021,20(12):8136-8140.[12]ZOUN,HANYT,LIYJ,etal.Multiresiduemethodfordeterminationof183pesticideresiduesinleeksbyrapidmultiplugfiltrationcleanupandgaschromatographytandemmassspectrometry[J].AgriFoodChem,2016,64(31):6061-6070.[13]乐渊,刘春华,吴南村,等.多壁碳纳米管净化-高效液相色谱串联质谱法测定瓜菜中双酰胺类杀虫剂[J].食品安全质量检测学报,2019,10(10):2961-2966.[14]张帆,张莹,黄志强,等.多壁碳纳米管固相萃取/超高效液相色谱-串联质谱测定茶油中12种氨基甲酸酯类农药[J].分析测试学报,2019,38(4):411-416.[15]HANY,ZOUN,SONGL,etal.Simultaneousdeterminationof70pesticideresiduesinleek,lesflettuceandgarlandchrysanthemumusingmodifiedQuEChERSmethodwithmulti-walledcarbonnanotubesasreversed-dispersivesolide-phaseextractionmaterials[J].JChromatogrB,2015,1005:56-64.[16]张聪,游菁菁,陈亮,等.多壁碳纳米管QuEchERS-液相色谱-串联质谱法快速检测茶叶中的氯虫酰胺残留量[J].食品安全质量检测学报,2021,12(20):8062-8067.超临界CO2萃取竹叶花椒挥发油的成分和分子光谱分析李潮俊1,2,周孟焦1,张玉2,陈凯1,康明2,梁晓峰1,2*1.四川中医药高等专科学校川西北中药材资源研究与开发利用实验室,绵阳市中药资源开发利用重点实验室(绵阳621010);2.西南科技大学材料与化学学院(绵阳621010)摘要为建立竹叶花椒挥发油的指纹图谱,利用超临界CO2萃取法提取竹叶花椒挥发油,利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)、傅里叶变换红外光谱仪和激光拉曼光谱仪对获得样品进行测试和分析,获得竹叶花椒挥发油的成分组成和特征图谱。结果表明:从竹叶花椒挥发油能分离鉴定出62种化合物,包括醇类、烯烃类、酮醛及酯类物质;样品的红外光谱共有21条特征谱带,可归属羟基(C—O)、羰基(C==O)、双键(C==C)等基团的振动,这些基团主要来自于挥发油中的醇类、烯烃类、酮醛及酯类物质;拉曼光谱共有5条特征谱带,可归属为醇类、烯烃类物质上甲基(CH3)、亚甲基(CH2)、双键(C==C)的振动。关键词竹叶花椒;挥发油;气相色谱-质谱(GC-MS);红外光谱;拉曼光谱CompositionandMolecularSpectralAnalysisoftheEssentialOilofZanthoxylumar...