2013年4月21——30日组长：凌宁团队成员：刁岳红胡菲刘路查俊凌宁宋扬威1目录一、摘要·······································（3）1、调查目的··································（3）2、调查发现··································（3）3、调查分析··································（3）4、调查建议··································（3）二、引言和环境分析······························（4）三、调查项目、对象、方法、方式··················（6）四、调查数据分析、结果及建议····················（7）五、附件········································（11）1、图表·······································（11）2、调查问卷···································（15）六、参考文献····································（18）摘要：调查目的：通过对联盛广场《0048》香辣虾在芜湖市餐饮消费者市场的经营情况调查，弄清其销售量下降的原因，获得相应的真实可靠的市场信息，从而为解决问题提供依据和决策。调查发现：通过调查发现联盛广场《0048》香辣虾销量下降有以下几个原因，一、《0048》香辣虾所处的商圈位置以及其整体布局不合理；二、周边大量类似竞争对手的出现；三、《0048》香辣虾自身的营销手段、服务水平的不足以及其市场分析、定位和价格策略不合理等造成其经营颓势！2调查结论：《0048》香辣虾所处的联盛广场由于营销和经营管理的失败导致整个商圈客流量偏少，以及联盛广场内其他类似餐饮店的出现进而导致《0048》的客流量偏少，同时随着神山口万达广场的营销成功，大量消费者更多趋向在万达广场消费（包括餐饮消费），这对《0048》来说更是雪上加霜。而《0048》自身的广告宣传和营销都做得不成功，没有起到有效的宣传效果，同时其市场定位、产品组合、价格定位也不够合理，没有对消费者构成强有力的吸引力！因此应着重从这几个方面进行修正！调查建议：通过对以上调查结果的分析，将给出相...
