高考历史新高考版专用选择性必修2经济与社会生活第十六单元食物生产与社会生活生产工具与劳作方式商业贸易与日常生活本单元涉及古今中外的食物生产与社会生活、生产工具与劳作方式、商业贸易与日常生活,展现了一幅丰富多彩的经济社会生活画卷。单元概览食物生产与社会生活农业的出现使人类从食物采集者转变为食物生产者。人类社会有了剩余产品,出现私有制、阶级和国家。世界各地的农业各具特色,孕育出各自不同的古代文明。新航路开辟后,不同地区的食物物种交流丰富了食物的种类。农业的现代化为消除饥饿、保障人类的粮食安全创造了条件生产工具与劳作方式人类的生产工具经历了漫长的发展,近代之后的大机器生产、人工智能技术等一系列成果,推动了经济的飞跃,人类的劳动组织形式也相应地产生变化。工业革命开始后,人们的劳作方式与生活方式产生了翻天覆地的变化商业贸易与日常生活原始社会后期,人们在交换的基础上逐步发展起商业贸易。古代跨区域贸易促进了不同地区间的物品交流,货币、信贷、商业契约等便利了商品交换。新航路开辟后世界市场逐步形成,国际贸易格局发生变化。20世纪以来,商业贸易与金融服务出现许多新变化基础篇一、人类早期的生产与生活1.采集和渔猎:使用木、骨、石等制作的工具,在一定的地域范围内过着迁徙生活。2.原始农耕和畜牧出现:约1万年前。1)原始农耕西亚小亚细亚半岛南部等地是小麦、大麦的原产地东亚黄河中上游是粟的发源地,长江中下游的居民在世界上最早种植水稻中美洲是玉米、甘薯等作物的原产地考点一从食物采集到食物生产2)畜牧:在狩猎的基础上,随着农耕和定居生活的出现而产生。距今约9000年前西亚居民已饲养绵羊和山羊距今约8500年前中国贾湖居民已饲养猪,后来河姆渡的居民也饲养猪和狗距今约6000年前南美印第安人驯化了骆马3.农业出现的意义1)是人类经济和社会生活的第一次革命,人类开始从食物采集者转变为食物生产者。2)促进了生活和生产方式的变化。3)推动了科学技术的发展。二、不同地区的食物生产与社会生活1.大河流域食物生产的共性1)灌溉农业发达。2)修建水利工程成为地区发展大事,统治者将灌溉系统的开凿、疏浚、维护作为主要工作之一。地区农业生产土地所有权和经营权两河流域主要种植大麦和小麦,饲养山羊、绵羊、牛等王室和神庙占有大量土地尼罗河流域古代中国北方的粟麦,南方的水稻商和西周时期,土地掌握在君主和各级贵族手中,农夫集体耕作。战国以后,农民以家庭为基本单位进行生产古希腊大麦和小麦传入,...
