火炉旅行烤肉品牌梳理韩式烤肉,是韩国料理中一道大菜,主要以牛肉和五花肉为主,餐桌上设置烤盘和排烟管,烤肉以无烟、健康和肉纸鲜嫩为特色。近十年来,因为韩剧文化的大量输入,韩式烤肉在国内也受到热捧,大量的韩式烤肉店在国内兴起,主要面向20-40岁的年轻客群,有一定消费能力的年轻人,在热播韩剧的感染下,哈韩被年轻人当成一种时尚元素,品尝韩国烤肉也成了流行趋势。烤肉店主要开在年轻群体密集的商圈地带、大学城和shoppingmall,设计装饰风格也多以韩剧文化、韩国传统文化元素为主,有着浓烈的韩国元素。传统韩式烤肉的风格《大长今》韩国古装服饰装饰元素?EXO、少女时代,韩流明星代言?大量韩国综艺元素、卡通壁画?很热闹的工业风装饰?如何打造突破传统风格的火炉烤肉品牌?以下为我们收集的同类品牌姜虎东白丁烤肉人均:137元地址:通州万达广场西门金街B2-210韩时烤肉人均:89元地址:北京清河营南街七号院华贸天地济州岛火炉烤肉人均:84元地址:北京政通西里2号楼韩国欧巴炭烤肉人均:79元地址:上海虹中路375号(近紫乐路)釜山火炉人均:90元地址:东江湾路458号(近虹口体育场)首尔炭火烤肉人均:95元地址:上海关山路107-109号大馥·炭火烧肉屋人均:147元地址:上海国定路428号(复旦大学东门对面)泥炉烧肉师中式炭火烤肉人均:101元地址:南京金銮巷2号(第三高级中学对面)清潭洞烤肉人均:98元地址:南京健康路状元楼酒店对面炉子旁烤肉人均:83元地址:中山路100号艾尚天地A座3层肉知烤肉韩式料理人均:83元地址:青岛闽江二路41号首尔火炉人均:62元地址:杭州禹航路19号(海桥大酒店)和牧烤肉料理人均:89元地址:成都东大街紫东楼段128号原始泥炉烤肉人均:93元地址:北京柳芳街柳芳北里甲12号太吉炭火烤肉人均:106元地址:北京三里河路17号甘家口大厦北楼2楼以下为传统烤肉品牌logo表现形式如何建立品牌优先权?【品牌梳理】人均消费:80-100元消费人群:25-35岁年轻时尚消费群体,大学生,白领上班族主打产品:火炉烤肉品牌定位:浪漫轻松的烤肉餐厅店铺位置:商圈地带,大学城,ShoppingMall食用场景:休闲正餐,朋友聚会表现形式:主题LOGO加辅助图形宣传渠道:自媒体、第三方平台、传统电视、广播、主流媒介如何打造品牌差异化?结合创始人的创业经历和品牌诞生的初衷,创始人喜欢旅行,全世界各地到处跑,喜欢品尝当地的美食,在韩国旅行的时候,吃到了一家味道非常不错的烤肉,回国之后念念不忘,于是产生了在...