食堂员工奖罚制度1、员工应按时上下班，发现迟到、早退情况，第一次罚款20元，第二次罚款50元，第三次罚款100元，半年内累计四次开除处理。2、上班时间必须按照公司规定着装，对于着装不整者，（如未着工服、帽子、胸牌等）发现一次罚款10元。3、卫生不合格，经检查发现一次罚款负责人10元。4、厨师改刀浪费，发现一次罚款20元。5、厨师实行负责制，对于厨师所做的菜肴多数人反映不合格者，相应厨师罚款20元。遭到甲方员工投诉的菜肴，厨师罚款50元。6、所做才要中发现不属于菜品及调料中的异物时追究其相关责任人，调查是哪一步骤出现问题，并视异物性质进行罚款，罚款金额20元-100元不等.7、工作中搬弄是非，诽谤他人，散布不利于团结的言论，致使工作受到影响者罚款50元。8、员工间有骂人者罚款50元，打架者直接开除。9、服务态度不好，遭到投诉者视情节严重程度给予20、50、100元罚款处分。10、在规定禁烟时间、禁烟区域内吸烟者罚款20元。11、对分配工作迟缓、拖延；工作不积极主动，互相推诿、推卸责任者，罚款20元。12、浪费物料，将物料挪作己用一经发现罚款50元。13、上班时间饮酒或带有醉态，罚款50元。14、私自接受客人或供货商小费或物品者，罚款50元。15、盗窃或私拿单位、私人物品，经查核属实视情节严重给予罚款100元处分，或者开除处理。16、侮辱、诽谤、殴打、恐吓、威胁、危害同事和上级或打架斗殴直接开除处理。17、所做菜肴受到表扬，奖励20元。18、由于给甲方人员造成便利，受到表扬者视其情节给予20、50、100元奖励。19、厉行节约，为公司（食堂）明显节省费用者视其情节给予20、50、100元奖励。20、发现事故隐患，及时采取措施防止重大事故发生给予20、50、100元奖励。21、为保护公司、员工和业主生命财产安全，见义勇为者，视其情节给予50、100、200元奖励。食品质量卫生安全采购协议甲方：乙方：为确保甲方食品之品质与卫生安全，维护员工饮食健康，经双方同意签订此合约，其条款如下：第一条产品名称：___。第二条合约有效期间：自年月______日起至__年月日止；期满本合约效力终止，如双方有意续约应另行签订之。第三条乙方保证第一条所列产品之品质规格，卫生安全及营养成分均符合食品作业程序（以下简称本作业程序）相关规定。第四条乙方同意于合约有效期间内随时接受甲方不定期查核，品质管制及卫生管理情形与抽验产品，以确保食品的品质，卫生安全及营养成分，其检验费用由乙方负担。第五条乙方同意认同前条查核与产...
