商务酒店详细管理制度目录第一部分：行政管理制度..............................................2一、例会管理制度....................................................2二、考勤管理制度....................................................3三、办公用品管理办法................................................4四、员工配发个人物品管理规定........................................5五、员工食堂就餐管理制度............................................5六、员工宿舍管理制度................................................6七、关于对讲机的使用规定............................................6第二部分：财务管理制度..............................................7一、财务借款及核销管理办法..........................................7二、会计核算管理办法................................................7三、成本核算管理办法................................................8四、现金及流动资金管理办法..........................................8五、收取支票管理办法................................................9六、盘点管理制度....................................................9七、出入库管理办法.................................................11八、固定资产管理办法...............................................12九、原材料及其他物品采购管理办法...................................12十、保管员工作规范.................................................13十一、报损、报废管理规定...........................................14十二、内部审计管理规定.............................................14十三、厨房成本的控制和管理.........................................15第三部分：商务酒店部管理制度.......................................15一、餐饮客房部管理制度.............................................16二、客房管理办法...................................................19三、厨房部管理制度.................................................20四、工程管理制度...................................................23五、仓库管理制度...................................................24六、出入门管理制度..........................
