酒店客房部管理制度目录酒店客房部管理制度..............................................1客房部安全消防制度..............................................2客房部工作例会制度..............................................2一、客房部工作例会..............................................2二、班前和班后例会..............................................3客房部钥匙管理制度..............................................3(1)客人专用客房钥匙..........................................3(2)楼层或区域通用钥匙........................................4(3)客房全通用钥匙............................................4客房部清洁消毒管理制度..........................................4一、公共区域捡拾到客人的遗失物..................................5二、客人遗失/遗留物品的登记.....................................5三、宾客认领遗失/遗留物的程序...................................5四、宾客认领遗失/遗留物.........................................6五、对以下遗失物品不予保存......................................6六、遗失物品的保管期限及处理....................................6布草管理制度....................................................91.确定洗衣房周转数目。.........................................92.每天上楼收发时,方法同上。...................................93.每月盘点一次,发现短缺,由责任者照价赔偿。...................94.报废布草必须履行手续。.......................................9客房部楼层工作安全管理制度.....................................10客房部楼层工作安全管理制度.....................................12a)在工作单上记下来人员出入房间的时间;........................12b)通知领班。..................................................12a)呆在出事地点;..............................................13b)执行酒店相关规定。..........................................13a)呆在出事地点;..............................................13b)尽力的帮助客人;............................................13c)如果不能处理及时向领班、办公室报告。........................13一、仪容仪表的概念........................