家政服务人员工作手册一工作中8条基本规范:1嘴要严。不把雇主家情况告诉任何人。2不攀比。不跟任何其他人比工资,比工作量,比雇主家情况。3不要说不起。本着互相尊重原则,但提的意见一律有则改之,无则加勉。4不可以带人到家里来,除非雇主同意。5不可以乱翻,乱动,乱拿,乱扔家里的东西。6如果不想干了,要提前一个月通知。否则扣一个月工资。7不可以私自拿家里的电话打私人电话。如有需要,必须经得雇主同意,方可使用。8注意节约。节约用水,节约用电,节能环保。空调有人可以开,离开请记得关闭,房间无人,请记得关灯。该用的一定要用,不该浪费的一定避免。9有事及时沟通,不要带着情绪工作。只要做一天,就要开开心心的工作,不满意可以辞职。二工作条件1提供家务劳动所需全部工具,如有需要可按需购买。2所有清洁用品,包括各种洗涤剂、清洗剂、抹布按使用场所和用途专用。3购物周转金:如需购物,雇主提供购物所需备用金或家人陪同购物。(自行购买需留存收据或发票作为凭证。)三工作内容:烧饭,厨房清洁,家居清洁,协助带宝宝。四工作内容标准和要求:(一)烧饭1早餐:保证冰箱有新鲜的三元牌鲜奶以及酸奶,每餐每人原则上一个煮鸡蛋。软硬结合,早餐品种可以丰富一些,但尽量避免直接购买外面出售的早点,以在家自己做为主。2中餐,晚餐:口味适中,以清淡为主,保持营养,荤素搭配,饭菜数量以实际人口而定(两个人,一荤一素一汤或两素一汤;四个人或更多,则一荤或两荤三素,两素一汤等)保证合适的量,避免每餐剩余太多,造成不新鲜和浪费。3大米,油,所有的调料用品(如酱油,醋,盐,糖等),以及食材:肉类,鱼类,鸡蛋以及部分蔬菜(包括所有宝宝吃的肉,蔬菜),全由雇主亲自到超市进行指定品牌指定有机食品的集中购买,每周一次(原则周六),因此用完需要购买的东西需提前告知。4自行食物购买时:不要购买被污染,变质,过期,不卫生的食物,购买时要注意看生产日期和食品原材料。5所有食物都需要清洗干净,生熟必须分开,避免相互污染,多数青菜需要用冷水浸泡,以降低农药残留。原则上,做饭不要一边做其他家居清洁,以免手上正使用洁厕灵或消毒液,忘记洗手或者清洗不干净,带到饭菜中误食。6微波炉加热请使用正确的微波炉用具,尽量少使用微波炉,避免不能放入微波炉加热的食品和用具,以防危险。如不清楚,具体问题多咨询。7做饭的时候,把厨房门关上,以免噪音和油烟跑到客厅。(二)厨房清洁1任何餐具都必须...