岗位名称初级营养士岗位代码117011216岗位序列技术业务岗位层级十二直接上级初级营养师和营养士工作目的在初级营养师和营养士指导下正确完成病人的各项饮食工作。工作描述职责任务职责:在初级营养师和营养士的指导下,协助做好病人的饮食工作工作任务1.在初级营养师和营养士的指导下,正确汇总第二天各种治疗饮食数目2.在初级营养师和营养士的指导下,按照相关治疗要求和病员的饮食习惯,计划和拟定食谱职责:满足病人对饮食的需求工作任务1.在初级营养师和营养士的指导下,深入病房了解病人营养治疗的效果2.听取病人对膳食方面的意见和建议,并及时反馈上级主管人员职责:在初级营养师和营养士的指导下,对病人进行饮食卫生、营养知识的宣教工作任务1.深入病房,向病人进行饮食卫生和营养知识的宣教2.指导配餐员正确进行分餐,使病人满意,避免差错的发生职责:完成营养士及其它上级主管人员布置的工作任务工作任务1.协助上级营养师、营养士对营养室的管理等工作2.协助上级营养师、营养士做好对食品的鉴定、检查、督促和指导工作职责:完成上级交办的其他工作业绩标准1.按时完成本职工作任务,无差错发生2.职业道德、医德医风良好,尊重病人权利,病人满意度大于85%3.积极参加继续医学教育,获规定学时,年度业务技术考核达标工作难点1.正确执行饮食医嘱,准确及时地完成本职工作2.与病人的沟通技巧、健康教育工作3.防止差错发生工作禁忌1.违反医院规章制度2.违反专业相关工作制度和要求3.违反职业道德规范要求4.不尊重病人权利职业发展营养士任职资格知识技能能力教育水平中专及以上专业要求营养学专业工作经验中专及以上学历,完成规范的理论学习和工作实践职业资格取得国家承认的营养学专业学历证明专业技能掌握营养学基础理论,了解有关基础医学知识;能在营养士的指导下完成本职工作能力要求有一定的学习能力,一定的沟通能力;具有团队合作精神其他要求根据医院工作特点,能从事早班、晚班和节假日值班工作