岗位名称初级营养师岗位代码117011016岗位序列技术业务岗位层级十直接上级护理部主任工作目的在护理部主任领导下,担任住院病人饮食管理、营养指导工作。工作描述职责任务职责:负责病人营养管理工作工作任务1.建立营养查房日记,每天到病区了解病人及医护人员的意见并记录2.对食品进行鉴定、检查职责:做好病人的营养饮食工作工作任务1.向病人了解营养治疗的效果,听取病人对膳食工作所提的意见2.做好每天的营养查房日记,以不断改进工作职责:负责营养室与临床、食堂等部门的协调工作工作任务1.对病人的治疗饮食、试验饮食进行指导、检查、督促和鉴定2.协助医生规定营养治疗原则3.对病人提出有关膳食方面的意见及时反馈给食堂或主管医生职责:完成上级营养师交给的任务工作任务1.协助食堂做好食品卫生管理工作,帮助把好食品卫生安全关2.指导厨工、配餐员做好餐具的消毒工作3.检查配餐室的环境卫生,配餐员的个人卫生,使之符合要求职责:完成上级交办的其他工作业绩标准1.按时完成本职工作任务,无差错2.职业道德、医德医风良好,尊重病人权利,病人满意度大于85%3.积极参加继续医学教育,获规定学分;年度业务术考核达标4.每年撰写1篇相关专业论文工作难点1.对营养士的业务培训与指导2.营养知识的临床应用3.防范工作中的差错工作禁忌1.违反医院规章制度2.违反本专业相关工作制度和要求3.违反职业道德规范要求4.不尊重病人权利职业发展中级营养师任职资格知识技能能力教育水平中专及以上专业要求营养学专业工作经验中专学历5年以上工作经验;大专学历3年以上工作经验;本科学历2年工作经验职业资格取得初级专业技术资格,且通过相应的专业知识、计算机考试专业技能掌握营养学基础理论,了解有关基础医学知识;能独立解决本专业的一般问题;借助词典可以阅读一门专业外语能力要求有一定的学习与指导能力,一定的沟通协调能力;具有团队合作精神其他根据医院工作特点,能从事早班、晚班和节假日值班工作要求