岗位名称餐饮中心主管岗位代码110010816岗位序列技术业务岗位层级八直接上级餐饮中心主任工作目的在餐饮中心主任的指导下，负责业务营销、品质管理、安全、采购管理等工作。工作描述职责任务职责：负责业务营销工作工作任务1.做好市场信息的收集2.制定业务营销计划并组织实施3.做好客户信息的收集和反馈职责：负责品质管理工作任务1.组织食品生产加工2.做好质量监督职责：实施安全生产和采购管理工作工作任务1.抓好食堂安全生产管理，落实安全责任制2.制定食品采购计划并组织实施职责：完成上级交办的其他工作业绩标准1.业务指标完成率100％2.工作及时率达95%以上3.客户满意率达90%以上4.内部员工满意度达80％以上5.突发事件处理及时率达100％6.对于重大投诉的处理及时率达100％工作难点扩大业务营销、争取更多的客户工作禁忌责任心不强职业发展餐饮中心主任任职资格知识技能能力教育水平大专及以上专业要求餐饮类专业优先工作经验3年以上餐饮业工作经验职业资格物业管理上岗证专业技能全面掌握本专业理论知识，熟悉相关专业知识能力要求能对业务发展问题提出建议；具有良好的沟通能力其他要无求
