教育与教学1612023.8·0引言新冠疫情的爆发使传统的教室线下教学受到前所未有的挑战，为响应教育部“停课不停教、不停学”的号召，保质保量地完成教学任务，基于“互联网＋”的线上教学也逐渐成为线下教学补充的一种有效的教学方式。由于疫情的反复，线上教学已经从最初疫情暴发时的“应急替代方案”转变为疫情常态化背景下的新常态（姜文振，2022）[1]。线上教学借助虚拟空间中的学习环境，即虚拟教室开展，教师和学生通过使用个人电脑远程参与到学习社区中而获得高级教育体验，从而提高协作学习过程中的教育质量和效果（VirtualEducation）[2]。基于虚拟教室的线上教学有效地突破时空限制，很大程度上弥补由于师生不能到课而对教学计划造成的困扰。由于各方面条件限制和教师对虚拟教室的构建能力、对线上教学的认知及对信息技术的掌握和运用能力、教师隐性知识（杨文娇，2014）[3]的储备等的不同，导致基于虚拟教室的线上教学效果存在不同程度的差异。1基于虚拟教室线上教学的特点虚拟教室的搭建需要借助一定的互联网资源与平台。目前，可供利用的资源与平台有资源类平台、实验收稿日期：2023-01-11基金项目：扬州大学“课程思政”教学示范课程建设项目作者简介：程秀花（1973-），女，山西太谷人，博士，讲师，从事配合饲料加工技术研究。*通信作者简介：董丽（1988-），女，江苏海安人，博士，副教授，从事家畜营养调控研究。程秀花，董丽，林淼，等．基于虚拟教室的饲料加工类课程线上教学思考与实践：以《饲料加工工艺与设备》课程为例[J]．现代畜牧科技，2023，99（8）：161-163．doi:10.19369/j.cnki.2095-9737.2023.08.044．CHENGXiuhua，DONGLi*，LINMiao，etal．OnlineTeachingThinkingandPracticeofFeedProcessingCourseBasedonVirtualClassroom：TaketheCourse“FeedProcessingTechnologyandEquipment”asanExample[J]．ModernAnimalHusbandryScience&Technology，2023，99（8）：161-163．基于虚拟教室的饲料加工类课程线上教学思考与实践——以《饲料加工工艺与设备》课程为例程秀花，董丽*，林淼，赵国琦（扬州大学动物科学与技术学院，江苏扬州225009）摘要：该文剖析了线上教学的特点、结合《饲料加工工艺与设备》课程教学实际，从教学设计理念、课堂教学互动的设计策略及现代教学技术手段的有效利用方面作深入思考。阐释了增加“课程学习要求”教学设计的必要性、目的和意义，旨在为虚拟教室的构建和高质高效的线上教学的开展提...
