这家海鲜酒楼面积有300多平米,投资了大概50万,由于是新店开业,急需解决的就是,如何快速打开当地的知名度和影响力,最好还能短时间内收回投资成本。酒楼老板通过一套免费鱼饵的操盘方案,在开业当天,就做到:场面火爆,排队吃饭,停车场停满了车辆,更疯狂的是,顾客一批一批的赶来,形成了壮观的羊群效应。更关键的是,通过这个活动,快速在当地打开了知名度和影响力,开业前几天,每天都有将近上万元的营业额。和影响力?海鲜酒楼如何通过免费营销模式,快速打开知名具体是怎么操作的呢?第一步:包装一份价值138元的海鲜蒸锅“鱼饵套餐”,把这款“鱼饵套餐”包装的很有影响力和诱惑力,然后做一条微信链接,把“鱼饵套餐”的文案和包含的菜品拍好照片,做到微信链接里去,然后,给这条微信链接起一个吸引人的标题,让别人看到这个标题就知道这条链接是干什么的?第二步:鱼饵打造好以后,就是把这条链接传播出去,让更多的顾客看到这条消息,并把他们吸引到店里来。目前,传播消息效果最好的方法就是利用微信去传播,这是当下操作免费鱼饵最快的方法之一,当然,微信传播只是一个渠道,还有很多渠道可以操作。第三步:如何传播这条消息?最简单的方法,先让身边的朋友帮忙转发这条“价值138元的,免费吃海鲜蒸锅”的链接到他们自己的朋友圈里,这些人是你的原始传播源,这些人转发以后,他们朋友圈的其他人就能看到,当他们也想要这个价值138元的免费套餐的话,那么,这些人又会帮忙转发,这样就会一直裂变下去。经过这三步的操作,这条链接在3小时内,关注量达到了8000多,很多人都会加老板的微信,转化了大量顾客进店,有了大量粉丝,就可以建立顾客数据库了,有了顾客数据库,以后只要做活动,一个小小的活动策划,就能让你的店面顾客爆满。第四步:方案设计的很好,也引爆了客流量,那怎么赚钱呢?相信你也有这样的疑问。首先,这套价值138元的套餐,要想免费吃,这里有一个小小的条件,那就是必须需要4个人同来,才可以使用,也就是说,如果你想享用这个套餐,你需要再叫3个人一起来,这样才可以免费使用。现在,你应该知道了,这份海鲜套餐4个人肯定是不够吃的,顾客还会点一些其它的菜品、啤酒等,有时候喝的开心了,光点的菜就是这份套餐的几倍,要知道,海鲜酒楼的菜品价位是比较高的,加的菜品和酒类的利润还是很可观的,加上海鲜的锅底也是要收费的,这样算起来基本上是不会亏钱的。通过以上几个环节的巧妙布局,海鲜酒楼开业期...